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過敏性紫癜的飲食注意

過敏性紫癜是一種較常見的微血管變態反應性出血性疾病。 那麼過敏性紫癜患者都有哪些飲食注意呢?

過敏性紫癜是以毛細血管變態反應性炎症為病理基礎的結締組織病, 臨床上以皮膚紫癜、關節腫痛、腹痛、便血和血尿為特徵。

過敏性紫癜病因不清, 目前認為本病為一種免疫反應性疾病。 其發病可能與感染、食物、(牛奶、蛋、魚蝦蟹類)、藥物(安乃近、鏈黴素、異煙肼)、疫苗接種, 昆蟲丁咬等有關。

過敏性紫癜患者極易受外界環境影響而加重, 因此在日常生活中應注意以下幾點。

1)臥床休息, 以利於皮膚紫癜消退和減少其復發。

2)飲食忌食辛、辣、刺激性食物、忌食海鮮、過敏原不明者不吃過去未吃過的食物。

3)腹痛較重或大便潛血陽性者進食半流食、消化道有明顯出血者應禁食。

4)注意保暖, 防止感冒。

5)防止昆蟲叮咬。

6)皮疹有癢感, 應保持皮膚清潔, 修剪指甲、防止擦傷和抓傷。

7)除去可能存在的致敏原。

過敏性紫癜病人應怎樣安排合理而科學的飲食呢?

首先, 應禁食各種致敏食物。 食物過敏是引起此病的一個主要原因, 許多食物中的異體蛋白質可引起過敏性紫癜, 這些食物主要有魚, 蝦, 蟹, 蛋, 牛奶, 蠶豆, 鳳梨等。 病人一旦發現某種食物有致敏作用, 應終身禁用這種食物, 同時也不可使用與這種食物接觸過的炊具和餐具。 另外,

過敏性紫癜患者最好不要食用自己從未吃過的新鮮花蕾之類的蔬菜, 因為有報導說, 植物花粉也是一種常見的致敏物。

其次, 過敏性紫癜患者常因出血過多而致貧血, 因此要適當多吃富含蛋白質及補血食物, 以補充機體的需要。 這些食物主要有瘦肉, 禽蛋, 動物肝, 腎, 菠菜, 番茄, 海帶, 紫菜, 木耳, 大棗和豆類及其製品。

另外, 應多吃高維生素C食物, 維生素C有減低毛細血管通透性和脆性作用, 患者多吃這些食物有助於康復。 富含維生素C的食物有柚子, 柳丁, 柑橘, 蘋果, 檸檬, 草莓, 獼猴桃, 番茄以及各種綠葉蔬菜等。

值得注意的是, 過敏性紫癜患者的飲食, 既要補充各種營養食品, 又要儘量使食物清淡些, 有腎臟損害者應限制食鹽和水份的攝入。

過敏性紫癜患者可選用下列食療方法:

花生仁煲大蒜:取花生仁, 大蒜各1 OOg。 將花生仁, 大蒜放入砂鍋內, 文火燉熟。 隔日1次, 連食4~6天。

萊菔綠豆飲:取萊菔子30g, 綠豆1 00g。 先將綠豆磨細粉備用。 萊菔子搗爛, 用布包紮好, 放鍋內加水500ml, 煮20分鐘後, 去萊菔子, 加入綠顯。

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