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水痘的食療方法有哪些

水痘是由水痘病毒引起的急性傳染病, 以1~4歲小兒多見, 一年四季均可發生, 但以冬春兩季發病率較高。 中醫認為本病多風熱毒邪侵襲, 與濕濁相搏, 外發肌表而成, 臨床主要分為風熱夾濕、熱毒熾盛兩個症型。

水痘的兩個症型:

(1)風熱夾濕症 屬輕型, 證見發熱, 咳嗽, 流涕, 水痘紅潤, 分佈稀疏, 內含水液清澈明亮, 伴有瘙癢, 納差, 二便調和, 舌苔薄白, 脈浮數。 治宜用疏風解表, 清熱祛濕法。 方選銀翹散加減。

(2)濕熱熾盛症 屬重證, 多見於體質虛弱的患兒。 發熱重, 表現為壯熱煩渴, 唇紅面赤, 精神萎糜, 痘疹稠密色紫暗,

痘漿混濁不透亮, 甚至口腔亦見皰疹, 伴有口幹欲飲, 大便幹結, 小便短赤, 舌苔黃厚而幹, 脈洪數或滑數。 此乃邪盛正篤, 濕熱毒邪內犯。 治療當加大清熱涼血解毒之力。 方選加味消毒飲加減。

水痘食療方:

金銀花甘蔗茶:金銀花10克, 甘蔗汁100毫升。 金銀花水煎至100毫升, 兌入甘蔗汁代茶飲。 可頻頻服之。 日1劑, 7~10天為1療程。

功效:疏風清熱。

馬齒莧荸薺糊:鮮馬齒莧、荸薺粉各30克, 冰糖15克, 鮮馬齒莧洗淨搗汁, 取汁調荸薺粉, 加冰糖, 用滾開的水沖熟至糊狀。 每日1劑。 適於水痘已出或將出, 發燒、煩燥、便稀溏。

功效:解毒祛濕。

胡蘿蔔芫荽羹:胡蘿蔔、芫荽各60克、洗淨切碎, 加水煮爛, 加冰糖服, 每日1劑, 分3次服完。 連服一星期, 嬰兒只服湯汁。

功效:疏風清熱。

梅花綠豆粥:臘梅花15克,

綠豆30克, 粳米50克。 先將臘梅花水煎取汁, 綠豆和粳米煮粥, 粥將成時, 入藥汁和勻, 再加冰糖調味。 每日1劑, 分2次服用。

功效:清熱養陰解毒。

苡薏紅豆粥:苡薏仁20克, 紅豆、土茯苓各30克, 粳米100克, 洗淨共煮, 粥熟豆爛拌冰糖。 每日1劑, 分3次服完。 適於水痘已出, 發熱、尿赤、神疲納差者。

功效:清熱解毒。

烏梅二豆湯:烏梅2個, 黑豆15克, 綠豆15克。 上三味共為粗末, 用水煎取清汁。 代茶頻飲。

功效:解毒祛濕。

金針莧菜湯:金針菜30克, 馬齒莧30克。 加水適量煎煮20分鐘, 去渣取汁。 每日2次, 隨量飲用。

功效:清熱解毒, 生津止渴。

板藍根銀花糖漿:板藍根100克 銀花50克 甘草15克 冰糖適量;將上3味加水600克, 煎取500克, 去渣加冰糖適量。 每服10~20克, 每日數次。

功 效:清熱涼血解毒。 適用於水痘及一切病毒感染所引起的發熱。

三豆湯:紅豆、綠豆、黑豆各適量。 以上三味加水適量煎湯。 代茶頻飲。

功效:清熱解毒。

銀花薏米粥:金銀花15克, 薰米30克, 冰糖適量。 將金銀花水煎3次, 去渣取汁;薏米加水煮粥, 至八成熟時, 入藥汁共煎至粥成, 入冰糖調味。 每日2次, 連服3日。

功效:疏風清熱除濕。

竹筍鯽魚湯:鮮竹筍30克, 鯽魚1條(約150克), 將鮮竹筍洗淨切片, 鯽魚去鱗及內臟, 同煮湯。 每日3次, 隨量食用。

功效:益氣清熱透疹。

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