螺螄這種東西在南方人的餐桌上是比較常見的， 因為螺螄的味道是比較香的， 特別適合用來充當下酒菜， 所以對於螺螄這種食材， 我們應該要知道哪種人是不能吃的。 對於糖尿病病人來說， 他們不僅不能吃含糖量高的食物， 而且對於寒性的食物也不能吃， 而螺螄就是屬於寒性的， 糖尿病人是不能吃的。
對於螺螄這種東西， 糖尿病人在生活中是不能吃的， 希望你們在生活中想要吃螺螄的時候可以注意， 因為螺螄是寒性的食物， 它對於糖尿病的引發是有很大影響的， 希望糖尿病病人可以理解。
螺絲屬於高蛋白食物， 最好不要吃， 進食蛋白過高可是尿素氮及肌酐升高， 加重腎臟負擔， 如是透析病人也儘量不要吃， 會影響透析效果! 在飲食方面可以注意少吃葷油類食物， 辛辣刺激性食物等， 戒煙限酒， 建議葷素搭配， 均衡飲食。
糖尿病人群不可以吃 田螺(大寒)等寒涼性食物。 寒涼性的食物主要有豆腐皮、山芥菜、熟地黃、海藻、螺螄、葵菜、小麥、綠豆及其製品、天門冬、車前子、香茶菜、生菱角、山竹、金錢草、蘿蔔(微涼)等等。 這些寒涼性的食物都是糖尿病患者不可以吃的。
糖尿病患者每天的飲食中應當有以下食物構成， 而且其半衰期和作用維持時間都較長， 即主食糧食奶類、蔬菜水果、肉、蛋魚、蝦、豆類及豆製品以及植物油等，
提倡糖尿病患者多食用蔬菜還有苦瓜， 2型糖尿病患者應及早關注腎臟， 所含苦瓜皂甙被稱為植物胰島素， 更好地模擬了正常人的胰島素分泌模式， 有明顯降糖作用， 尤其適合2型糖尿病患者食用， 腎臟受損和老年患者更要特別謹慎。
根據文章對於糖尿病人不能吃螺螄的介紹， 相信你們現在應該知道螺螄這種食物不是每一個人都可以吃的。 雖然我們南方人是比較喜歡吃螺螄的， 但是我們在吃螺螄的時候， 應該要注意自己的體質， 而且一定要將螺螄清洗乾淨。
