糖尿病飲食指南 糖尿病人能不能吃水果?

我們都知道糖尿病人的飲食是要絕對控制的, 要嚴格控制“糖”的攝入, 因此很多人就會有疑問, 糖尿病人能不能吃水果?請跟隨小編一起到下文來瞭解下吧。

糖尿病人能不能吃水果

專家提示:糖尿病人完全戒避水果是不適宜的, 因為水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質, 這些對糖尿病人是有益的。

水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖, 其中果糖在代謝時不需要胰島素參加, 所以, 糖尿病人在血糖已獲控制後不要一概排斥水果。 再者, 只要認清了水果的“屬性”, 科學吃水果, 水果對糖友來說並不是洪水猛獸。

水果含糖量分3個檔次

根據含糖量, 一般將水果分為高、中、低3個檔次。

高糖水果:香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龍眼、紅棗等。

中糖水果:蘋果、梨、橘子、草莓、桃、橙、獼猴桃、鳳梨、李子等。

低糖水果:西瓜、柚子、黃瓜、番茄、櫻桃、檸檬等。

很明顯, 高糖水果不適合糖尿病人食用,

血糖控制不佳的糖尿病人只適合少量食用低糖水果, 而血糖控制較好的糖尿病患者則可適量食用中、低糖的水果。

糖尿病人吃什麼水果好:

1、蘋果

性涼, 味甘, 有的品種略酸, 具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。 由於蘋果中糖的吸收緩慢而均勻, 從而能降低血糖, 尤其是餐後血糖, 對糖尿病有較好的療效。

2、梨

性寒, 味甘, 微酸, 屬涼性水果。 具有生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。 主治熱病煩渴、肺熱咳嗽、痰多、小兒風熱、喉痛失音、眼赤腫痛、大便秘結、小便黃少等症。

3、桃

桃子性溫, 味甘、酸。 桃子因含豐富的葡萄糖和果糖, 甘甜多汁, 具有生津、潤腸、活血、消積、益氣血、潤膚色、養陰斂汗等功效。 主治津傷腸燥便秘、經閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等症。

桃子還具有“益顏色、解勞乏”之功效, 前人也有“常吃桃子能駐顏”之說。 適用于老年體虛及美容。 用桃樹枝丫間的桃膠煎茶飲服, 可治糖尿病和高血壓。

4、柳丁

果肉性涼, 味酸。 具有生津清熱、消痰降氣、和中開胃、醒酒止渴等功效。

主治熱病傷津、身熱汗出、口乾舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等症。

5、柚

性寒, 味甘、酸。 具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎等功效。 主治胃病、食積不化、慢性咳嗽、痰多氣喘、咽喉癢痛、熱病口渴等症。

據實驗證明:柚子有抗炎作用, 其成份是柚皮甙, 對病毒感染還有抑制作用。 同時, 有人認為柚子新鮮果汁中, 含有胰島素樣成分, 能降低血糖, 保護心血管的作用, 糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。

6、荔枝

性溫, 味甘、酸。 具有補氣健脾、養血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止瀉等功效。 主治脾虛久瀉、呃逆不止、血虛崩漏、小兒遺尿、瘰鬁、疔毒、痘疹等症。

7、櫻桃

性溫, 味甘。 具有益氣補虛、脾胃功能失調、發汗、祛風透疹、解毒、滋膚美顏等功效。

主治缺鐵性貧血、癱瘓、四肢麻木、風濕性關節炎、痛風、腰背疼痛、凍瘡、貧血、燒燙傷等症。 因其中含有果膠, 能增加胰島素的分泌量, 可使血糖下降, 有治療糖尿病作用。

8、楊梅

性溫, 味甘、酸。 具有生津解渴、和胃消食的功效。 主治祛痰、止嘔、消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調、糖尿病等症。

主治祛痰、止嘔、消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調、糖尿病等症。

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