一、栗肉殼粉:栗子果殼內皮適量,米湯半碗.將栗子果殼內黃紅色軟質皮焙乾研末即成. 每日3次,每次3克,此藥益氣補胃,止嘔,適用於反胃,嘔吐等症.
二、菱苡訶子粥:菱角末10克,薏苡仁10克,內桂各10克.先將菱角末,薏苡仁,肉桂焙乾 研粉即成.用米湯調服,具有益胃,止嘔,適於嘔吐加重者.
三、胡椒黑棗散:白胡椒,黑棗等量.將白胡椒,黑棗研成細末即成.每日3次,每次2克, 此藥溫中散寒,止吐.
四、瓜蔞餅:去籽枯蔞瓤250克,白糖100克,麵粉800克.以小火煨熬蔞瓤,拌勻壓成餡備 用.麵粉做成麵團,包餡後製成面餅,烙熟或蒸熟食用.經常服食,具有清熱,止咳,咳喘不止者可選用.
五、雞蛋菊花湯:雞蛋1個,菊花5克,藕汁適量,陳醋少許.雞蛋液與菊花,藕汁,陳醋 調勻後,隔水蒸燉熟後即成.每日1次,此方止血活血,消腫止痛;適用于咳嗽加重者,嘔吐明顯者,亦可選用菊花 藕汁燉雞蛋.
六、紫蘇醋散:紫蘇30克,醋適量.將紫蘇研成細末加水1500毫升,水煮過濾取汁.加等 量醋後再煮幹.每日3次,每次1.5克,此方利咽,寬中,適於吞咽困難者.
七、刀豆梨:大梨1個,刀豆49粒,紅糖30克.將梨挖去核,放滿刀豆,再封蓋好,連同剩餘 的刀豆同放碗中.入籠1小時,去淨刀豆後即成.經常服用,吃梨喝湯,有利咽部退腫之功效.
八、蒜鯽魚:活鯽魚1條(約300克),大蒜適量.
1.魚去腸雜留鱗,大蒜切成細塊,填入魚腹 ,紙包泥封,曬乾.
2.炭火燒幹,研成細末即成.每日3克,每次3克,用米湯送服,具有解毒,消腫,補虛,適宜於 食管癌初期.
九、枸杞烏骨雞:枸杞30克,烏骨雞100克,調料適量.將枸杞烏骨雞加調料後煮爛,然後打 成勻漿或加適量澱粉或米湯,成薄糊狀,煮沸即成.每日多次服用,具有補虛強身,滋陰退熱,補益肝腎之功效.
十、阿膠燉肉:阿膠6克,瘦豬肉100克,調料適量.先加水燉豬肉,熟後加膠燉化,加調 料即成.每日1次,具有補血活血,滋陰潤肺,適宜出血日久,身體虛弱,有貧血等症的食管癌病人.
專家提示：“食療是雖好， 但是請您謹慎就醫， 食療僅針對個別人群有效， 想要治癒請諮詢專業的醫療機構！”
