支氣管炎的食療方法有助於在藥物的輔助下緩解病情。 任何疾病都可以通過食療方法有效的改善甚至是調理、治療， 支氣管炎也不列外。 醫學研究認為， 老慢支發作時， 體內能量消耗增加， 長期慢性缺氧， 可致食欲降低、營養不足、抗病能力減弱。 因此， 患者在重視防寒保暖、適當戶外活動和對症選用藥物等綜合性防治的同時， 尤須採用飲食療法， 及時合理調整膳食結構， 以提高人體免疫功能和增強呼吸道抗病能力。 根據具體情況， 可以採用以下食療方法：
巧治凍瘡：
將橘皮用火烤焦， 研成粉末， 再用植物油調均勻，
巧治慢性支氣管炎：
橘皮5至15克， 泡水當茶飲， 常用。
巧治暈車：
在上車前1小時， 用新鮮的橘子皮， 向內折成雙層， 對準鼻孔， 用手指擠提捏橘子皮， 皮中就會噴射出無數股細小的橘香油霧並被吸入鼻孔。 在上車後繼續隨時擠壓吸入， 可有效地預防暈車。
巧治咳嗽：
用幹橘皮5克， 加水2杯煎湯後， 放少量薑末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量， 切碎後用開水沖泡， 加入白糖代茶飲， 有化痰止咳之功效。
巧治便秘：
鮮橘皮12克或幹橘皮6克， 煎湯服用， 可治便秘。
巧解酒：
用鮮橘皮30克， 加鹽少許煎湯飲服， 醒酒效果頗佳。
巧治睡覺磨牙：
睡覺前10分鐘， 口中含一塊橘皮， 然後入睡， 最好不要將橘皮吐出， 若感到不適時， 再吐出。
巧防止牙齒“酸倒”：
食酸橘對老人或牙齒過敏者均不宜。 其實， 只要在食酸橘後， 即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下， 就可以防止牙齒“酸倒”。
巧治胃寒嘔吐：
將橘皮和生薑片加水同煎， 飲其湯， 可治療胃寒、嘔吐。
巧理氣消脹：
用鮮橘子皮泡開水， 加適量白糖， 為橘皮茶， 飲後可理氣消脹， 生津潤喉。
