口角炎（angelac eheilltts）是指上下唇連合處發生炎症， 有糜爛、皸裂， 又稱口角糜爛（perleche）。
因病因不同而分為營養不良性口角炎、球菌性口角炎、真菌性口角炎。 營養不良性口角炎在營養缺乏和維生素B族缺乏者中常有發生， 以維生素B族缺乏引起的口角炎最常見。 最初表現為口角上發紅、發癢， 接著上皮脫落， 形成糜爛、浸漬或裂痕， 張嘴時拉裂而易出血， 吃飯說話等都受到影響。 此病並非是人們所說“上火”。
特別是孩子飲食搭配不好或有偏食習慣， 或在慢性腹瀉痢疾時易發生。 冬天易得此病， 是因為冬季氣候比較乾燥， 蔬菜、水果相對吃得少些，
口角炎俗稱“爛嘴角”， 表現為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等。 患者張口易出血， 連吃飯說話都受影響。 口角炎的誘發因素是冷幹的氣候， 會使口唇、口角周圍皮膚黏膜乾裂， 周圍的病菌乘虛而入造成感染， 引起口角炎；口唇乾裂時， 人們常會習慣性地用舌頭去舔， 這更容易使口角乾裂；若從膳食中攝取的維生素減少，
