導語：藕節就是蓮藕連接的部分， 含天門冬素、鞣質等， 具有較高的藥用價值。 藕節和藕在性味、功用上大致相似， 但藕節又側重止血功效。 中醫認為藕節性平、味甘澀， 藥用可以縮短出血時間， 有止血散淤之效， 治咳血、吐血、尿血、便血、子宮出血等。
止血， 散瘀。 治咳血， 吐血， 衄血， 尿血， 便血， 血痢， 血崩。
1、《藥性論》：搗汁， 主吐血不止， 口鼻並皆治之。
2、《日華子本草》)：解熱毒， 消瘀血、產後血悶。 合地黃生研汁， (入)熱酒並小便服。
3、《滇南本草》：治婦人血崩， 冷濁。
4、《綱目》：能止咳血， 唾血， 血淋， 溺血， 下血， 血痢， 血崩。
5、《綱目拾遺》：藕節粉：開膈，
6、《本草經集注》：藕汁， 解射罔毒、蟹毒。
7、《別錄》：主熱渴， 散血， 生肌。
8、《藥性論》：藕汁， 能消痰血不散。
9、崔禹錫《食經》：主煩熱鼻血不止。
10、盂說：生食之， 主霍亂後虛渴、煩悶、不能食;蒸食甚補五臟， 實下焦。
11、《本草拾遺》：消食止泄， 除煩， 解酒毒， 壓食及病後熱混。
12、《日華子本草》：破產後血悶， 生斯服亦不妨;搗患金瘡並傷折， 止暴痛;蒸煮食， 大開胃。
13、《日用本草》：清熱除煩， 凡嘔血、吐血、出血、敗血， 一切血症宜食之。
14、《滇南本草》：多服潤腸肺， 生津液。
藕節的食療作用：
藕節味甘、澀， 性平;歸肝、肺、胃經， 體質堅， 可散可收。
具有收斂止血的功效。 本品收斂之中兼能活血祛瘀， 止血而無留瘀之弊。 可用於治療吐血、衄血等多種出血證。
本品甘澀性平， 即能收斂止血， 又能散瘀血， 具有止血不留瘀之特點， 惟藥力較緩， 常作輔助止血藥用。 藕的節部。 用藕時， 切下節部， 除去鬚根， 鮮用或曬乾用。
味甘， 澀而性平。 長於止血， 兼能散瘀。 用於衄血、咳血、吐血、便血、尿血和婦女崩漏， 以失血而有瘀血者最為適宜。 單用， 或配伍適當的藥物。 煎水、絞汁或研末服均可。
比如將藕節搗汁飲用， 並在鼻中滴3～4滴， 每天2～3次， 治鼻出血;藕節40克煎服， 每天2服， 治外傷性前房積血;取藕節連須在內40克， 焙乾後加入冰片1克， 共研末， 貯瓶內， 不要漏氣。 每次取少許藥末吹患側鼻孔， 每2小時1次， 治鼻息肉;將生藕節去毛洗淨， 用食鹽醃2周。 用時， 取藕節，
藕節的治病配方：
1、治卒暴吐血：藕節七個， 荷葉頂七個。 上同蜜擂細， 水二鐘， 煎八分， 去滓溫服。 或研末， 蜜調下。 (《聖惠方》雙荷散)
2、治墜馬血瘀， 積在胸腹， 唾血無數者：用生藕節搗爛， 和酒絞汁飲， 隨量用。 (《本草匯言》)
3、治鼻衄不止：藕節搗汁飲， 並滴鼻中。 (《綱目》)
4、治大便下血：藕節曬乾研末， 人參、白蜜煎湯調服10克， 日二服。 (《全幼心鑒》)
5、治小便熱淋：生藕節、地黃汁、葡萄汁各等分。 每服半盞， 入蜜溫服。 (《綱目》)
6、治凍腳裂坼：蒸熟藕節搗爛塗之。 (《綱目》)
7、治麥芒及塵土並物入眼不出：藕節一截， 洗淨搗爛， 以帛子裹於眼上， 挹取汁， 落眼中。 (《普濟方》)
8、治眼熱赤痛：取蓮藕一個， 連節， 以綠豆入滿其中空處， 水數碗， 煎至半碗， 連藕食之。 (《嶺南采藥錄》)
9、治上焦痰熱：藕節、梨汁各半盞， 和服。 (《簡便單方》)
10、治紅白痢：藕節500克， 搗汁， 和蜜糖， 隔水燉成膏服。 (《嶺南采藥錄》)
