今天分享一道素菜, 塌菜炒口蘑。 塌菜也叫烏塌菜、塌地菘、黑菜等, 以肥嫩的葉片為食用部分, 可涼拌、熱炒、做湯等 ,
【材料】塌菜、口蘑、蒜、鹽、雞精
【做法】
1、塌菜摘洗乾淨
2、口蘑洗淨切片, 大蒜切碎
3、大蒜炒出香味, 放入口蘑炒至斷生
4、再放入塌菜及調料, 翻炒均勻
5、裝盤
今天分享一道素菜, 塌菜炒口蘑。 塌菜也叫烏塌菜、塌地菘、黑菜等, 以肥嫩的葉片為食用部分, 可涼拌、熱炒、做湯等 ,
【材料】塌菜、口蘑、蒜、鹽、雞精
【做法】
1、塌菜摘洗乾淨
2、口蘑洗淨切片, 大蒜切碎
3、大蒜炒出香味, 放入口蘑炒至斷生
4、再放入塌菜及調料, 翻炒均勻
5、裝盤