肝就像一個中央銀行， 負責管理身體三大貨幣(氣、血、水)流通。 情緒、睡眠、飲食甚至藥物等， 均會影響肝的疏泄功能。 因此保護好我們的肝臟是非常重要的一件事情， 那麼怎麼做才能護肝， 什麼才是護肝最好方法呢?下面小編來為大家介紹六種中醫的護肝秘方。
護肝秘方一：多喝水
多喝水可補充體液， 增強血液迴圈， 促進新陳代謝， 多喝水還可促進腺體， 尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌， 以利消化、吸收和廢物的排除， 減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
護肝秘方二：用中藥護肝
中醫認為肝不可補，
護肝秘方三：喝酒前吃點東西
喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。 少喝酒自然少傷害， 如果一定要喝， 並且想做點預防措施， 那就是儘量多吃些食物墊墊肚子， 食物下肚後可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜， 不但保護腸胃， 也能阻礙部分酒精進入血液， 降低醉酒程度。
護肝秘方四：心情開朗
要想肝臟強健， 首先要學會制怒， 即使生氣也不要超過3分鐘， 要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮， 從而使肝火熄滅， 肝氣正常生髮、順調。
護肝秘方五：注意飲食平衡
飲食要保持均衡， 食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏， 儘量少吃辛辣的菜。 飲食合理， 營養均衡也有利於護肝， 避免因應酬飲酒過量使肝受損。
護肝秘方六：保持適量運動
最後一個護肝秘方是加強鍛煉， 提高自身免疫力。 中醫專家指出， 運動可防脂肪肝， 消耗掉體內多餘的脂肪。 已經患了脂肪肝的人， 應堅持體育鍛煉， 適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動， 這些都可消耗體內熱量， 控制體重增長。
護肝的食物
1.蔬菜
番茄：富含vc， 番茄紅素。 肝功不正常者可常吃番茄鴨蛋湯，
2. 柑橘
富含vc， 有助肝臟解毒但不可多食， 多食易上火， 空腹食用傷胃。
3. 李子
含一種黃素甙， 為干擾素誘導物， 同時， 中醫說李清熱生津瀉肝利水， 有養肝護肝之功。
4. 梨
梨的營養豐富， 能保護肝臟， 幫助消化， 所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
5. 葡萄
為秋季養肝佳品， 可食用葡萄乾， 但要記得漱口!
6. 大棗
有安五臟補血之功， 鮮棗富含vc。 可常食。
7. 獼猴桃
富含vc， 又補肝護肝之功， 可用作肝炎的輔助治療
8. 香蕉
性涼有滋陰之功， 據說肝炎患者每天一支可防肝硬化
9. 大蒜
有記載說大蒜有護肝之效， 肝功不正常者可用以輔助治療， 但不可多食， 多食傷肝。
10. 豆製品
富含蛋白質可修復受損肝
11. 雞蛋
富含蛋白質、卵磷脂， 修復細胞的同時可促進細胞再生， 雞蛋的蛋白質與人體類似， 所以消化率達95%， 每天一到兩個即可， 最多不超過三個， 太多浪費且影響消化。
12. 乳製品
主要為補充蛋白質， 但以優酪乳為佳， 因優酪乳可調整腸道菌群促進毒素排出， 另有優酪乳可促進干擾素生成一說， 可提高機體免疫力。
13. 帶魚
食用清蒸新鮮帶魚蒸出的油可治療肝炎， 帶魚本身富含營養
14. 綠豆
增強肝臟解毒功能
15. 枸杞
為滋補肝腎佳品， 可煮粥做菜泡茶等
16. 王漿、蜂蜜
按1：5的比例加起來用最好， 單用也可， 保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量
17. 菌類
含菌類多糖如香菇， 含香菇多糖其中有一種菌基核糖核酸是干擾素的誘導劑，
18. 鴨子
鴨子性涼有滋陰功效， 肝炎者一般陰虛內熱， 所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方
19. 甲魚
滋陰清熱軟堅散結， 肝炎肝硬化患者的膳食， 鱉甲可用砂炒後醋淬研磨用， 但脂肪含量高， 急肝不可用。 不可用死魚， 會產生有毒組胺。
20. 苦瓜
生食性寒用以去火熟食養肝， 不可多食， 性寒傷胃。
21.山藥
山藥為溫補性， 對肝腎均有滋補和改善。
結語：春季飲食以平補為原則， 重在養肝補脾。 這一時令以肝脾當令， 肝脾的生理特性就像春天樹木那樣生髮， 主控人體一身陽氣的升騰。 若肝脾功能受損則導致周身氣血運行紊亂， 其他臟腑器官受干擾而致病。 看了小編上文所說的，是不是對護肝有一定的瞭解了呢?還在等什麼，快去試試吧。
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