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炒王不留行

說起王不留行, 相信很多朋友都知道它是運用活血通經、催生下乳的一味中藥, 一般對於月經不調的女性以及產後乳汁不下的女性, 尤其是在孕婦生產的時候, 如果是遇到了難產的情況的話, 使用王不留行不但效果好而且也沒有什麼副作用。 但是要說起炒王不留行, 很多朋友卻表示不知道。

其實說的簡單一些, 所謂的炒王不留行就是王不留行的一種泡制方法, 因為現在有很多女性朋友在平時的時候都用來將其當做茶飲來服用, 所以炒王不留行就是它的一種簡單泡制方法。 具體方法如下:

取王不留行揀淨雜質, 打開炒藥機開關, 用武火將炒藥機加熱至160℃時, 改用文火。 將溫度控制在此範圍, 王不留行倒入炒藥機鍋內, 數秒鐘後把炒藥機停片刻。 待鍋內發出爆裂聲時, 再把炒藥機打開數秒鐘, 然後再停片刻。 反復操作, 至鍋爆裂聲基本消失時, 立即出鍋即可。

由於王不留行種皮較硬較厚, 如果不炒開花, 有效成分難以煎出。 所以, 調配前要炒開花入藥。

王不留行一般的炮製方法是清炒:即取淨王不留行, 置炒制容器內, 用中火加熱, 炒至大部分爆成白花, 取出晾涼。 以此法炒制溫度不宜掌握, 溫度過低則易炒成“僵子”(即不開花), 溫度過高則易炒焦(即色澤變灰焦且爆花少)。 如果每次炒制的量稍多, 則受熱不勻, 爆花率很低。

炒制過程中, 已爆成花者還要及時出鍋, 不然也易炒焦變黑。 一般開花率在90%左右, 開圓率僅75%左右, 並且感觀不好。

除了炒王不留行之外, 王不留行還有其他的泡制方法, 在此就先不為您介紹了, 雖然王不留行對於女性有眾多的好處, 但是對於孕婦來說, 是一定要切忌服用的, 服用之後會直接的導致流產, 而且對於在生產的時候失血過多的一樣不可以食用。

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