目前已知的雪卡毒素至少有4種， 它們的毒性比河豚毒素強20倍。 因此， 專家提醒， 為安全起見， 不要吃魚的內臟。 雪卡毒素多會積聚在魚類的肝臟、膽、卵等內臟， 把內臟去掉是一個避免中毒的好方法。 此外， 加熱、冷藏及曬乾等辦法皆不能把毒素清除。 需要提醒的是， 食用時還要避免同時喝酒及吃花生或豆類食物， 以免加重中毒程度。
近日， 外國科學家研究表示， 溫室效應讓海洋的溫度不斷升高， 同時人類排放到海洋中的有毒垃圾也越來越多， 這兩個因素使珊瑚礁遭到破壞， 含有雪卡毒素的藻類植物則生長繁茂，
目前已知的雪卡毒素至少有4種， 它們的毒性比河豚毒素強20倍。 因此， 專家提醒， 為安全起見， 不要吃魚的內臟。 雪卡毒素多會積聚在魚類的肝臟、膽、卵等內臟， 把內臟去掉是一個避免中毒的好方法。 此外， 加熱、冷藏及曬乾等辦法皆不能把毒素清除。 需要提醒的是， 食用時還要避免同時喝酒及吃花生或豆類食物， 以免加重中毒程度。
