都說世界上沒有兩片完全相同的樹葉， 所以世界上也沒有完全相同的兩個人。 正是由於人的體質各不相同， 人們對於食物的反應也大不一樣。 例如：牛奶， 有的人喝牛奶沒有什麼反應， 而有的人就會發生過敏現象。
一: 牛奶過敏的原因1: 有些人對牛奶過敏,喝牛奶後也有下瀉和腹痛症狀,不屬於乳糖不耐症的症狀,這樣的人不能喝牛奶。
2: 牛奶的成分對這些人而言是過敏原,引起過敏反應。 也有些化的胃腸對牛奶"敏感"而發生腹痛和下瀉,不屬於過敏反應。
3: 通常過敏反應只在少數人身上發生,成年人對牛奶過敏的不多,會不會對牛奶過敏,喝了才知道。
4: 牛奶和乳製品裡的蛋白質是過敏原,可引起身體的過敏反而表現過敏症狀。
5: 通常蛋白質會被胃腸裡的酵素消化成氨基酸後再吸收,但仍有一些蛋白質有機會不經消化即被腸道吸收而進入血液迴圈,這樣的蛋白質即被人體視為過敏原。
6: 乳製品的過敏症狀除了表現成下瀉和腹痛外,也可表現成慢性病。
二: 治療牛奶過敏的方法1: 先行到醫院進行過敏源檢查現在一般的醫院都可以進行過敏源的檢測， 可以順便檢測其他的過敏源， 不僅僅局限於牛奶哦。
2: 遵照醫囑進行脫敏治療目前醫院針對過敏症患者有比較標準的脫敏治療方案， 根據自身的情況來進行脫敏治療，
3: 日常生活中可以採取以下辦法1、儘量不要去喝純牛奶， 因為本身對於牛奶過敏的話， 去喝純牛奶更會引發過敏反應。 可以選擇其他的牛乳製品來替代。 2、如果對於牛奶的過敏反應不是很強烈， 僅僅停留在拉肚子的狀態下的話， 建議可以嘗試在飯後喝一杯熱牛奶， 進行減少牛奶對於過敏體質的你的刺激。
三: 如果您出現了對牛奶過的情況， 平時的生活中可以用豆奶等植物蛋白來代替牛奶， 其營養價值也是很高的， 另外， 由於純牛奶過敏喝乳糖不能溶症狀很相似， 在檢查的過程中要注意不要混淆了， 純牛奶過敏的症狀一般為拉肚子和起紅疹， 所以如果您出現了上述的症狀， 要及時的治療。
