濕疹患者在治療及保健過程中應注意一些飲食禁忌, 尤其是一些肉類, 應該避免食用, 如羊肉、雞肉、鵝肉、馬肉等。
羊肉
濕疹屬於中醫的瘡疥範疇, 多為濕熱內蘊而發病。 清·王孟英在《隨息居飲食譜》中明確告誡, 瘡疥初愈忌吃羊肉。 羊肉為人們常說的發物之一, 患有急性皮膚濕疹之人, 最好忌食。
雞肉
雞肉性溫, 味甘, 雖有溫中益氣、補精添髓作用, 為溫補食物。 但皮膚濕疹患者多屬於濕熱之邪, 皮膚濕疹患者食用雞肉更易引發皮膚瘙癢, 加重病情, 應避免食用。
鵝肉
歷代醫家都將鵝肉視為大發之物, 如明·李時珍曾說:“鵝,
馬肉
馬肉性寒, 味甘酸。 《食療本草》中曾有告誡:“馬肉, 患瘡人切不得食, 加增難瘥。 ”《飲食須知》亦說:“馬肉, 患疥瘡下痢者, 食必加劇。 ”因此濕疹患者應避免使用馬肉。
驢肉
驢肉也是人們常說的發物之一, 《本草衍義》中說:“驢肉食之動風, 脂肥尤甚, 屢試屢驗。 ”因此有瘙癢性皮膚疾病的人應避免食用。