1、營養素代謝
通過動物觀察， 發現某些維生素和微量元素缺乏與白內障形成有關， 如鈣， 磷， 維生素E、A、B2等。
2、陽光與紫外線
多年來， 人們已經注意到陽光參與了人類白內障的形成。 在紫外線影響下， 磷離子可能與衰老的晶狀體中的鈣離子結合， 形成不可溶解的磷酸鈣， 從而導致晶體的硬化與鈣化。 同時紫外線還影響晶狀體的氧化還原過程， 促使晶狀體蛋白變性， 引起白內障。
3、外界的溫度
國外學者普查在高溫下工作的60歲以上的工人白內障的發病率明顯增高。
4、缺氧
在缺氧的情況下， 可使晶體內鈉、鈣增加， 鉀、維生素C相應減少， 而乳酸增多， 促使白內障的形成。
5、內分泌
內分泌紊亂可以促使白內障的產生， 從糖尿病病人發生白內障較一般人高， 就足以說明。
6、硬化脫水
人體在發生脫水的情況下， 體內液體代謝紊亂， 就會產生一些異常物質， 損害晶體。 動物實驗證明， 給予高滲脫水後， 晶體出現空。
治療白內障的民間偏方
1、先將500克枸杞子平均裝入三個空瓶內， 再將黃酒倒入至滿瓶， 並將蓋擰緊封嚴。 不要著急， 兩個月後開始服用， 時間長沒關係。 500克枸杞子酒服25—30天。 每日兩次， 晨起空腹和晚睡前各服一次。 要連續服用不間斷。 如果不勝酒力， 可將枸杞子酒加水稀釋後再喝也可以。 最好晨起先喝一杯涼開水或溫開水然後再去喝枸杞子酒。
2、黑芝麻炒熟研成粉， 每次以1湯匙， 沖到豆漿或牛奶中服之， 並加1湯匙蜂蜜。 黑芝麻富含維生素E， 能推遲延緩人體細胞衰老、改善眼球內的迴圈， 還含有鐵質、蛋白質， 能維護和增強造血系統和免疫系統的功能， 如再加茯苓粉10克效果更佳， 是老年性白內障的理想食療佳品。
3、豬肝150克， 鮮枸杞葉100克。 先將豬肝洗淨切條， 同枸杞葉共同煎煮， 飲湯吃肝， 每日服2次。 豬肝富含鐵、蛋白質、維生素A等， 能益肝明目， 有明顯的改善視力功能的作用。
4、枸杞子20克， 龍眼肉20枚， 水煎煮服食， 連續服用有效。 能益精養血、滋補明目。 枸杞子富含胡蘿蔔素、維生素及鈣、磷、鐵等;龍眼肉亦富含維生素B2、維生素C及蛋白質，
5、胡蘿蔔經常適量食用。 胡蘿蔔富含有維生素E、C、A等， 能補肝明目。 ［適應症］可用於治療老年性白內障。
6、紅棗7枚， 枸杞子15克， 加適量水煎服， 每日1劑， 連續服用。 紅棗富含蛋白質、維生素C及鐵、磷、鈣等， 能補血明目， 有提高視力的作用。
