春節聚會， 很容易醉酒。 酒醉之後， 全身難受不堪。 雖然解除宿醉最好辦法就是不喝， 但“人在江湖， 身不由己”， 應酬上依舊還是得喝酒的。 宿醉所產生的效應包含頭痛、噁心、口渴與昏眩等症狀。 下面我們來瞭解下宿醉之後能吃和不能吃的食物。
醉酒之後飲食推薦：
喝白水
酒精有改變機體細胞內外水分平衡的作用， 通常， 體內水分的2/3都在細胞內， 但是酒精增加後， 細胞內的水分會移動到血管中， 所以雖然整個身體並不缺水， 但因細胞內的水分減少了， 也會覺得乾渴。
喝肉湯
維生素及礦物質一樣， 喝酒也會使體內的蛋白質流失，
喝蜂蜜水
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。 古方中醫專業人士介紹：蜂蜜中含有一種特殊的果糖， 可以促進酒精的分解吸收， 減輕頭痛症狀， 尤其是紅酒引起的頭痛。 另外蜂蜜還有催眠作用， 能使人很快入睡， 並且第二天起床後也不頭痛。
喝番茄汁
番茄汁也是富含特殊果糖， 能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品， 一次飲用300ml以上， 能使酒後頭暈感逐漸消失。 專業人士表示，
吃橄欖
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”， 能有效改善酒後厭食症狀。 既可直接食用， 也可加冰糖燉服。
醉酒之後飲食“五不要”
不吃臘腸和火腿
香腸和火腿等油膩食品一直被視為"解酒之王"， 雖然會起到一定作用， 但是醉酒之後， 最好避免這些食物。 因為油膩食品此時並不能提供必要的營養。 最好吃煮雞蛋或荷包蛋。 雞蛋中的半胱氨酸有助於分解酒精。
不吃退燒藥
醉酒後服用退燒藥（羥苯基乙醯胺）會產生有毒物質， 導致肝臟發炎甚至永久性損傷。
不喝咖啡
咖啡因是一種利尿劑， 酒後大量喝咖啡會導致身體缺水加劇，
不吃醒酒藥
醒酒藥可以暫時擺脫醉酒症狀， 但實際上卻會將醉酒時間延長。 多喝礦泉水是最佳選擇。 運動飲料可補充電解質；低酸度的橙汁可以補維生素C;自然果汁能保持血糖水準。
不吃油炸食物
油炸類食物雖然能讓你一時感覺舒適， 但是幾小時候後可能會肚子難受。 建議：吃點普通麵包或者低鹽餅乾， 可改善低血糖， 減輕噁心感。 另外， 酒後吃一根香蕉可以補鉀。
