寶寶偏食是指兒童對飲食挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習慣的食物。 偏食是一種不好的飲食習慣, 既不利營養的攝入又不利健康的發育。
寶寶挑食得危害
1、營養失衡:寶寶需要的所有營養就像一塊蹺蹺板, 只有多樣化的食物均衡, 才能讓營養蹺蹺板保持平衡, 確保寶寶健康快速的生長發育。
2、體重不達標:偏食寶寶營養攝入不足, 生長發育容易出問題。 碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養攝入不足, 體重偏輕, 長高速度也減慢。
3、影響智力發育:研究發現,
4、抵抗力差易生病:由於飲食不均衡, 偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營養來提高免疫力, 因而更容易生病, 經常會感冒發燒。 另外, 偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營養缺乏相關的疾病。
寶寶挑食得原因
1、受父母飲食偏好的影響
如果父母自己挑剔食物, 或在孩子面前說這種食物不好吃, 那種食物味道不好, 孩子就會受到直接影響。
2、日常飲食比較單調
如果父母不注意烹調方法, 不注意顏色搭配和形狀的多樣化, 或飲食比較單調, 也很容易使孩子形成偏食和挑食的習慣。
3、父母過於遷就和縱容孩子
有些父母生怕孩子營養不夠,
4、 寶寶沒有節制得貪吃零食
有的寶寶碰到喜歡吃的食物比如零食、冷飲等, 便沒完沒了吃個不停。 因為寶寶的消化器官還很嬌嫩, 一味地貪食某種食物很容易傷了他們的脾胃, 結果就會導致寶寶傷食, 出現厭食現象。
媽媽擔心寶寶太小, 不適合服用藥物或者其他健胃消食片等來調整寶寶得進食, 下面小編就為您提供一些好看又有營養得食物, 挽回寶寶不愛吃飯得心吧~
簡易愛心壽司卷
原料:米飯, 香腸(火腿腸) , 黃瓜, 胡蘿蔔, 海苔
1、香腸, 黃瓜切細絲, 海台也切細絲或末。
2、胡蘿蔔包保鮮膜, 放入微波爐中高火4-5分鐘,
3、將一塊保鮮膜鋪在桌上, 取一口量的米飯放在上面, 用手壓平成餅狀, 然後在中間放上幾根香腸絲, 黃瓜絲, 胡蘿蔔絲。
4、用保鮮膜將米飯卷成長條, 材料裹在中間, 捏緊。
5、打開保鮮膜, 將海苔絲(末) 沾在飯團外。 完成。
法式蘑菇沙拉
原料:土豆, 罐頭口蘑, 黃瓜, 胡蘿蔔, 青、紅椒, 生菜油, 芥末醬, 醋精、精鹽, 幹辣椒粉, 胡椒粉各少許, 番茄
1、將土豆、胡蘿蔔洗淨, 放煮鍋中, 加清水煮熟, 取出去皮。
2、將土豆、胡蘿蔔、青、紅椒(去蒂、籽)、黃瓜、洋蔥、口蘑都切成小方丁, 放入盤中, 加入生菜油、辣椒粉、精鹽、胡椒粉、芥末醬、醋精、口蘑原汁, 拌勻, 放盤中, 堆成丘形, 四周擺上番茄瓣且即可。
早安香蕉土司卷
原料:香蕉, 土司, 花生醬
1、 吐司切薄片, 去掉邊角, 用手稍微壓實一些, 方便卷起。
2、 香蕉去皮, 切成同吐司寬度的條狀。
3、 吐司片先抹上花生醬, 抹勻, 再將香蕉條擺在一端, 卷起。
4、 送入烤箱, 120度烤10分鐘至表面略泛金黃即可。
蔬菜小雜炒
原料:土豆, 蘑菇, 胡蘿蔔, 黑木耳及山藥, 植物油、精鹽、味素及芝麻油各少許, 水澱粉適量。
1、先將所有的原料切成片, 待用。
2、把洗乾淨的炒鍋放在爐火上, 放入少許油, 等燒熱後放入胡蘿蔔片、土豆片和山藥片, 煸炒片刻, 再放入適量的湯汁。
3、燒開後, 加入蘑菇片、黑木耳和少許鹽, 燒至原料酥爛, 加一點點味素, 然後用水澱粉勾芡, 再淋上少許芝麻油即成。
顏色好看, 形狀各異得菜色都可以引起寶寶得好奇心哦~讓他們在不知不覺間進食,