白蘿蔔：中醫認為， 白蘿蔔可“利五臟、令人白淨肌肉”。 白蘿蔔之所以具有這種功能， 是由於其含有豐富的維生素C。 維生素C為抗氧化劑， 能抑制黑色素合成， 阻止脂肪氧化， 防止脂褐質沉積。 因此， 常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。
胡蘿蔔：胡蘿蔔被譽為“皮膚食品”， 能潤澤肌膚。 另外， 胡蘿蔔含有豐富的果膠物質， 可與汞結合， 使人體裡的有害成分得以排除， 肌膚看起來更加細膩紅潤。
蘆筍：蘆筍富含硒， 能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病， 使皮膚白嫩。
甘薯：甘薯含大量粘蛋白， 維生素C也很豐富， 維生素A原含量接近於胡蘿蔔的含量。
蘑菇：蘑菇營養豐富， 富含蛋白質和維生素， 脂肪低， 無膽固醇。 食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛， 能防老抗衰， 使肌膚豔麗。
豆芽：豆芽可以防止雀斑、黑斑， 使皮膚變白。
冬瓜：冬瓜含微量元素鋅、鎂。 鋅可以促進人體生長發育， 鎂可以使人精神飽滿， 面色紅潤。
