吃完橘子後， 人們大多會把橘皮扔掉。 其實， 橘皮有很多養生妙用。 比如橘皮能護髮， 還能洗澡， 具有清香潤膚的功效。
護髮
將橘皮用熱水浸泡， 待溫度適宜時洗頭， 頭髮會變得光滑柔軟。
洗澡
在浴缸內放幾片橘皮洗澡， 具有清香潤膚的功效。
防黴滅菌
將橘皮擠汁， 兌入十倍水， 用來擦洗飯桌， 能起到防黴滅菌的作用。
助睡眠
將新鮮橘皮撕碎， 放在枕邊， 聞其清香味， 對失眠患者可起到助眠的作用。
泡茶
將鮮橘皮洗淨， 用開水沖泡， 加白糖代茶飲， 可理氣消脹、生津潤喉。
泡酒
在白酒中放入已洗淨曬乾的橘皮，
解酒
把洗淨的橘子皮切成絲、丁或塊， 用開水沖泡喝或與茶葉一起沖泡喝， 不僅味道清香， 還有開胃、通氣、解酒、提神的功效。
做菜肴
把新鮮橘皮收集起來， 洗淨， 在清水中泡2天， 然後切成細絲， 再用白糖醃20天， 就成了非常可口的下酒菜， 不僅吃起來香甜爽口， 還有解酒的作用。
做五香陳皮
把乾淨的橘子皮用清水泡24小時， 擠幹後放在開水鍋裡煮沸30～40分鐘， 然後擠去水分瀝幹， 再切成1釐米見方的小塊， 按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘， 撈出後， 趁濕撒上一層甘草粉， 每500克用甘草粉15克左右， 曬乾後即為甜、香、酸、鹹， 並略帶苦味的五香陳皮了， 不僅味道好，
