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胃潰瘍合理飲食是關鍵

胃潰瘍患者吃哪些食物比較合適呢?胃潰瘍的飲食療法是預防和治療潰瘍病的重要環節。 加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。 如稀飯、細麵條、軟米飯、豆腐和豆製品;富含維生素A、B、C的食物, 如新鮮蔬菜和水果等。

1.少吃油炸食物:因為這類食物不容易消化, 會加重消化道負擔, 多吃會引起消化不良, 還會使血脂增高, 對健康不利。

2.少吃醃制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物, 不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,

容易引起腹瀉或消化道炎症。

4.規律飲食:研究表明, 有規律地進餐, 定時定量, 可形成條件反射, 有助於消化腺的分泌, 更利於消化。

5.定時定量:要做到每餐食量適度, 每日3餐定時, 到了規定時間, 不管肚子餓不餓, 都應主動進食, 避免過饑或過飽。

6.溫度適宜:飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

99營養師溫馨提醒忌食有強烈刺激性、堅硬不好消化的食物, 注意飲食的規律, 避免過飽或饑餓, 養成良好的飲食習慣。

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