土豆汁的功效與作用 多喝治療老年人便秘

老年人便秘怎麼辦?其實可以通過飲食調理的。 今日小編要介紹的土豆汁的功效其中一項就是可以住老年人解決便秘的問題。 相信不少人都被土豆做成汁這個說法驚訝到了吧?的確， 土豆汁的營養價值可是很高的喲!

治療中老年人便秘

老年人的便秘大多是因元氣不足， 腸道內的推動力差， 吃的東西不夠多， 不能刺激腸道引起的。 老年人便秘可以利用土豆汁的功效與作用， 飲用土豆濃汁。 把生土豆中加入少量水， 打成比較粘稠的汁， 蒸熟後可以在土豆濃汁中按4:1的比例加入蜂蜜， 做好放冰箱裡，

每次吃100克。 另外， 中老年人想要預防便秘， 還應多吃富含膳食纖維的食物， 少吃油炸類食物。

減肥

土豆主要成分是糖分， 也富含植物纖維， 植物纖維能抑制人體吸收糖分以及肉類的脂肪， 另外， 土豆汁中所含的碳水化合物很容易消化， 飲用後很耐饑， 因此土豆汁的功效與作用還有助於減肥瘦身。

美容

土豆汁能夠有效地呵護肌膚， 將新鮮的土豆汁塗抹在臉部， 可以起到美白、護膚、防皺等功效。 在炎熱的夏季， 如果皮膚被曬傷、曬黑， 也可以用土豆汁來清除面部色斑。 除此之外， 直接在臉部塗土豆汁， 還有助於治療青春痘和痤瘡等皮膚問題。

土豆有營養， 是抗衰老的食物。 它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，

還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。 經常吃土豆的人身體健康， 老的慢。

土豆汁的做法

1.土豆蜜膏

取鮮土豆100克， 蜂蜜適量。 先將土豆洗淨搗爛絞汁， 先大火後文火煎熬濃縮， 加入蜂蜜再煎， 直至稠粘如蜜時， 冷卻裝瓶， 每日服2次， 每次2匙， 可常食， 適用於胃及十二指腸潰瘍， 習慣性便秘。

2.蜂蜜土豆汁

將土豆洗淨， 去皮， 切碎， 搗爛如泥;用乾淨紗布(亦可用乾淨白布， 有榨汁機更方便)絞取汁液;兌入蜂蜜調勻。 早晨空腹飲用。 本品具有清熱解毒、潤燥通便之功效， 適於便秘患者飲用。

3.薑橘土豆汁

取鮮土豆100克， 生薑10克， 鮮橘汁30毫升， 先將土豆、生薑榨汁， 再入鮮橘汁調勻， 每日溫服30毫升， 可常食， 適用於神經官能症胃痛及嘔吐噁心。

多吃土豆對身體好

土豆能調整虛弱的體質

土豆不僅不會使人發胖， 還有愈傷、利尿、解痙的功效。 它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病， 還能治眼痛。 土豆含有豐富的鉀元素， 肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆， 能夠補充體內缺乏的鉀。

高含量的蛋白質和維生素B群可以增強體質， 同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。 夏季沒有食欲的朋友， 堅持吃一段時間土豆， 一定能收到令你滿意的效果。

土豆能吃出好性格

土豆含有維生素C。 生活在現代社會的上班族， 最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾， 土豆可以幫你解決這個難題。 食物可以影響人的情緒，

是因為它裡面含有的礦物質和營養元素能作用於人體， 改善精神狀態。

做事虎頭蛇尾的人， 大多就是由於體內缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多， 土豆可以幫你補充維生素A和C， 也可以在提供營養的前提下， 代替由於過多食用肉類而引起的食物酸鹼度失衡。

結語：我們都知道土豆是生活中很常見的一種蔬菜， 平時餐桌上也是常常會見到它。 不管是燉還是煮， 幾乎每一種吃法都十分美味。 包括偶爾可以吃一吃的薯條薯片， 真的是吃法太多了。 現在知道了土豆汁的吃法， 希望大家要多喝些!