對於慢性腎功能不全的患者需要限制蛋白質的攝入量， 這樣可減少血中的氮質滯留， 減輕腎臟的負擔， 從而延緩慢性腎功能衰竭的進程。
腎病病人過節要清淡飲食
飲食是供給機體營養物質的源泉， 是維持人體生長， 發育不可缺少的條件， 而飲食不當又是致病因素之一， 因而合理適度的飲食可以增進健康， 加速疾病的痊癒。
根據腎臟病患者的特點， 其飲食調養應注意以下幾個方面：
一、蛋白質的攝入量
對於慢性腎功能不全的患者需要限制蛋白質的攝入量， 這樣可減少血中的氮質滯留， 減輕腎臟的負擔，
一般主張攝入蛋白質每日0.4-0.6g/kg體重， 應選用優質蛋白質， 如雞蛋、牛奶、瘦肉等動物蛋白， 其中含必需氨基酸較高， 而且在體內分解後產生的含氮物質較少， 植物蛋白質如豆製品、玉米、麵粉、大米等含必需氨基酸較少， 非必需氨基酸較多， 生物效價低， 故稱為“低質蛋白”， 應予適當限量。
對於腎病綜合症患者的蛋白質攝入量也有一定的要求， 既不可嚴格控制蛋白質攝入量， 又不可過分強調高蛋白飲食， 因為血漿蛋白持續低下可使抵抗力下降， 易發感染， 水腫反復， 加重病情， 而高蛋白飲食可引起腎小球的高濾過， 久之則促進腎小球硬化。
目前主張腎功能正常的腎病綜合症患者，
二、鹽的攝入量
如果腎臟病患者沒有水腫或高血壓的情況不必限鹽， 可與正常人一樣每日進鹽10克， 限制鹽的攝入量主要針對水腫和高血壓的患者， 因為不限制鹽可加重水鈉瀦留， 使水腫難以消退， 引起血壓升高。 一般每天， 控制鹽在2-3克， 尿少， 血鉀升高者應限制鉀鹽攝入量。
三、水的攝入量
腎臟病患者如果沒有尿少水腫的情況是不需控制水的攝入量的， 水腫的患者主要應根據尿量及水腫的程度來掌握水的攝入量， 一般而言， 若水腫明顯時， 除進食以外， 水的攝入量最好限制在500-800ml/日較為適宜。 患尿路感染之後， 為避免和減少細菌在尿路停留與繁殖， 患者應多飲水，
腎病患者應：
忌食辛辣刺激食物及海腥發物， 如鵝、公雞、豬頭肉、帶魚、黃魚等， 忌食煎炸食物， 戒除煙酒。
浮腫明顯者宜多食蘿蔔、冬瓜、西瓜、黑豆、絲瓜等， 兼見血尿者， 宜食蓮藕、白茅根、花生、茄子;
伴高血壓者宜食芹菜、菠菜、木耳、豆芽、玉米等。
99營養師溫馨提醒腎病患者過節別享受一時的食欲， 食用過多蛋白質食物， 要依據自身的情況來進食哦。
