寒冷的秋冬季節， 很多的老年人都是比較容易出現腦出血的問題， 而且腦出血是很危險的， 嚴重的可能造成癱瘓甚至癡呆。 今天小編為大家介紹腦出血的飲食策略可以防止腦出血的復發， 一起來瞧瞧吧。
腦出血病人吃什麼好
1、高蛋白
專家還提醒患者以及患者的家屬， 在平時生活中應該根據患者的病情去調整日常飲食， 也就是說患者的飲食並不是一成不變的。 比如像一些急性期的病人， 這部分患者的日常飲食就應該以高蛋白為主， 這樣才能幫助患者更好的穩定病情。
除了要注意高蛋白之外，
一般情況下急性期的患者每天所需要的高蛋白、高維生素、高熱量應該以2300-2800卡/日為主， 比如像雞蛋、蔬果等， 這些食物都是必不可少的。
2、緩慢餵食
對於一些剛剛能進食的腦出血緩和而言，
因此在餵食的時候必須要慢一點， 否則的話很有可能會導致患者出現有嘔吐或反嗆等晴情況。 出現有這些情況的時候應該讓患者暫停休息， 防止食物嗆入氣管引起窒息或吸入性肺炎。
除此之外這部分患者的飲食還應該以清淡、低鹽、低脂、適量蛋白質、高維生素、高纖維為主， 還要注意適當的多吃些蔬菜及水果等食物， 而對於辛辣食物應該儘量避免。
3、清淡食物
對於有過腦出血情況的患者而言， 不管有沒有留下後遺症也不管腦出血的程度， 都必須要對日常飲食進行有效的調理，
專家提醒， 這部分患者的日常飲食應該儘量以清淡為主， 對於一些辛辣、刺激性的食物應該儘量的少吃， 以免不利於血管健康。 除此之外還要注意限制食鹽的攝入量， 食鹽中含有大量的鈉， 過量的攝入很有可能會因鈉瀦留會加重腦水腫。
正常情況下患者每天對食鹽的攝取量應該少於3g， 這樣才能保證保證患者的健康。 同時還要注意少吃些高脂肪的食物， 這類食物就導致血脂增高， 從而堵塞血管。
4、忌糖
如果患者的體形比較胖的話， 那麼這個時候患者就必須要讓自己適當的減輕體重了。 因為體胖者極有可能高血脂， 而高血脂又很容易併發高血壓， 同時還有可能會因此而誘發其他的疾病。
腦出血前兆
1、基底核區出血
殼核和丘腦是高血壓性腦出血的兩個最常見部位。 它們被內囊後肢所分隔， 下行運動纖維、上行感覺纖維以及視輻射穿行其中。
外側（殼核）或內側（丘腦）擴張血腫壓迫這些纖維產生對側運動、感覺功能障礙，
（1）殼核出血
主要是豆紋動脈外側支破裂， 通常引起較嚴重運動功能缺損， 持續性同向性偏盲， 可出現雙眼向病灶對側凝視不能， 主側半球可有失語。
（2）丘腦出血
由丘腦膝狀體動脈和丘腦穿通動脈破裂所致， 產生較明顯感覺障礙， 短暫的同向性偏盲；出血灶壓迫皮質語言中樞可產生失語症， 丘腦局灶性出血可出現獨立的失語綜合征， 預後好。
丘腦出血特點是：上下肢癱瘓較均等， 深感覺障礙較突出；大量出血使中腦上視中樞受損， 眼球向下偏斜， 如凝視鼻尖；意識障礙多見且較重， 出血波及丘腦下部或破入第三腦室則昏迷加深，瞳孔縮小，出現去皮質強直等；累及丘腦底核或紋狀體可見偏身舞蹈-投擲樣運動；如出血量大使殼核和丘腦均受累，難以區分出血起始部位，稱為基底核區出血。
（3）尾狀核頭出血
較少見，表現頭痛、嘔吐及輕度腦膜刺激征，無明顯癱瘓，頗似蛛網膜下隙出血，有時可見對側中樞性面舌癱，臨床常易忽略，偶因頭痛在CT檢查時發現。
2、腦葉出血
常由腦動靜脈畸形、Moyamoya病、血管澱粉樣變性和腫瘤等所致。常出現頭痛、嘔吐、失語症、視野異常及腦膜刺激征，癲癇發作較常見，昏迷較少見。頂葉出血最常見，可見偏身感覺障礙、空間構象障礙；額葉可見偏癱、Broca失語、摸索等；顳葉可見Wernicke失語、精神症狀；枕葉出現對側偏盲。
3、腦橋出血
多由基底動脈腦橋支破裂所致，出血灶位於腦橋基底與被蓋部之間。大量出血（血腫>5ml）累及腦橋雙側，常破入第四腦室或向背側擴展至中腦。患者于數秒至數分鐘內陷入昏迷、四肢癱瘓和去皮質強直發作；可見雙側針尖樣瞳孔和固定于正中位、嘔吐咖啡樣胃內容物、中樞性高熱、中樞性呼吸障礙和眼球浮動（雙眼間隔約5s的下跳性移動）等，通常在48h內死亡。小量出血表現交叉性癱瘓或共濟失調性輕偏癱，兩眼向病灶側凝視麻痹或核間性眼肌麻痹，可無意識障礙，可較好恢復。
中腦出血罕見，輕症表現一側或雙側動眼神經不全癱瘓或Weber綜合征，重症表現深昏迷，四肢弛緩性癱瘓，迅速死亡；可通過CT確診。
4、小腦出血
小腦齒狀核動脈破裂所致，起病突然，數分鐘內出現頭痛、眩暈、頻繁嘔吐、枕部劇烈頭痛和平衡障礙等，但無肢體癱瘓。
腦出血的治療
急性腦出血的急救原則：防止進一步出血；降低顱內壓；控制腦水腫；維持生命功能和防治併發症。
具體措施是：
（1）安靜臥床：床頭抬高，儘量減少搬動。一般臥床3-4周左右。
（2）保證呼吸道通暢：腦出血的最初的5min內，對於生命是至關重要的。由於患者舌根後墜容易阻塞呼吸道引起窒息，應保證呼吸道通暢，松解衣領，取下義齒，側臥位，頭後仰，便於口腔分泌物自行流出，並及時清除口腔嘔吐物，一旦窒息，儘快掏淨口腔，進行人工呼吸。
（3）合理應用鎮靜藥：對煩躁不安者或癲癇者，應用鎮靜、止痙和止痛藥。
（4）調整血壓：對血壓較高的腦出血，可用小量利舍平（利血平）治療或25%硫酸鎂10ml，深部肌內注射；神志清楚的給予口服降壓藥物。
（5）少搬動：如果患者在狹小場所發病，要儘快設法移到寬敞的地方。原則是儘量不要震動頭部，保持頭部水準位搬運，以免堵住呼吸道。
（6）內科治療：血腫小且無明顯顱內壓增高，基本上以內科基礎治療為主，有時可早期增加改善腦血循環的藥物，較多採用有活血祛瘀的中藥製劑。伴發腦水腫、顱內壓增高的患者，則需積極而合理的脫水療法。
（7）外科治療：對血腫大、中線結構移位元明顯者，大多須及時手術。有時為了搶救危重症患者，則應緊急手術。
有學者認為在病理損害中起啟動和關鍵作用的是血腫，其引起的缺血水腫體積又可數倍於血腫，故主張儘早手術，甚至在發病6h內的早期手術，可最大限度地減輕繼發性損害，提高搶救成功率，降低致殘率，因而獲得較好的療效。
（8）止血藥物：常用酚磺乙胺（止血敏）、氨甲苯酸（抗纖溶芳酸）、維生素K等。止血藥用量不可過大，種類不宜多。
結語：冬季是腦出血的高發季節，家中有腦出血的朋友們一定要引起重視。通過上文的介紹，大家都知道哪些方法能夠幫助我們保護大腦健康了吧？對待腦出血病人家人一定要有足夠的耐心，多多給予病人心理上的鼓勵很重要。
出血波及丘腦下部或破入第三腦室則昏迷加深，瞳孔縮小，出現去皮質強直等；累及丘腦底核或紋狀體可見偏身舞蹈-投擲樣運動；如出血量大使殼核和丘腦均受累，難以區分出血起始部位，稱為基底核區出血。（3）尾狀核頭出血
較少見，表現頭痛、嘔吐及輕度腦膜刺激征，無明顯癱瘓，頗似蛛網膜下隙出血，有時可見對側中樞性面舌癱，臨床常易忽略，偶因頭痛在CT檢查時發現。
2、腦葉出血
常由腦動靜脈畸形、Moyamoya病、血管澱粉樣變性和腫瘤等所致。常出現頭痛、嘔吐、失語症、視野異常及腦膜刺激征，癲癇發作較常見，昏迷較少見。頂葉出血最常見，可見偏身感覺障礙、空間構象障礙；額葉可見偏癱、Broca失語、摸索等；顳葉可見Wernicke失語、精神症狀；枕葉出現對側偏盲。
3、腦橋出血
多由基底動脈腦橋支破裂所致，出血灶位於腦橋基底與被蓋部之間。大量出血（血腫>5ml）累及腦橋雙側，常破入第四腦室或向背側擴展至中腦。患者于數秒至數分鐘內陷入昏迷、四肢癱瘓和去皮質強直發作；可見雙側針尖樣瞳孔和固定于正中位、嘔吐咖啡樣胃內容物、中樞性高熱、中樞性呼吸障礙和眼球浮動（雙眼間隔約5s的下跳性移動）等，通常在48h內死亡。小量出血表現交叉性癱瘓或共濟失調性輕偏癱，兩眼向病灶側凝視麻痹或核間性眼肌麻痹，可無意識障礙，可較好恢復。
中腦出血罕見，輕症表現一側或雙側動眼神經不全癱瘓或Weber綜合征，重症表現深昏迷，四肢弛緩性癱瘓，迅速死亡；可通過CT確診。
4、小腦出血
小腦齒狀核動脈破裂所致，起病突然，數分鐘內出現頭痛、眩暈、頻繁嘔吐、枕部劇烈頭痛和平衡障礙等，但無肢體癱瘓。
腦出血的治療
急性腦出血的急救原則：防止進一步出血；降低顱內壓；控制腦水腫；維持生命功能和防治併發症。
具體措施是：
（1）安靜臥床：床頭抬高，儘量減少搬動。一般臥床3-4周左右。
（2）保證呼吸道通暢：腦出血的最初的5min內，對於生命是至關重要的。由於患者舌根後墜容易阻塞呼吸道引起窒息，應保證呼吸道通暢，松解衣領，取下義齒，側臥位，頭後仰，便於口腔分泌物自行流出，並及時清除口腔嘔吐物，一旦窒息，儘快掏淨口腔，進行人工呼吸。
（3）合理應用鎮靜藥：對煩躁不安者或癲癇者，應用鎮靜、止痙和止痛藥。
（4）調整血壓：對血壓較高的腦出血，可用小量利舍平（利血平）治療或25%硫酸鎂10ml，深部肌內注射；神志清楚的給予口服降壓藥物。
（5）少搬動：如果患者在狹小場所發病，要儘快設法移到寬敞的地方。原則是儘量不要震動頭部，保持頭部水準位搬運，以免堵住呼吸道。
（6）內科治療：血腫小且無明顯顱內壓增高，基本上以內科基礎治療為主，有時可早期增加改善腦血循環的藥物，較多採用有活血祛瘀的中藥製劑。伴發腦水腫、顱內壓增高的患者，則需積極而合理的脫水療法。
（7）外科治療：對血腫大、中線結構移位元明顯者，大多須及時手術。有時為了搶救危重症患者，則應緊急手術。
有學者認為在病理損害中起啟動和關鍵作用的是血腫，其引起的缺血水腫體積又可數倍於血腫，故主張儘早手術，甚至在發病6h內的早期手術，可最大限度地減輕繼發性損害，提高搶救成功率，降低致殘率，因而獲得較好的療效。
（8）止血藥物：常用酚磺乙胺（止血敏）、氨甲苯酸（抗纖溶芳酸）、維生素K等。止血藥用量不可過大，種類不宜多。
結語：冬季是腦出血的高發季節，家中有腦出血的朋友們一定要引起重視。通過上文的介紹，大家都知道哪些方法能夠幫助我們保護大腦健康了吧？對待腦出血病人家人一定要有足夠的耐心，多多給予病人心理上的鼓勵很重要。