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蛇皮果的作用 你造嗎?

蛇皮果是一種很奇特的水果, 如果你吃過它, 就會對它留下深刻的印象。

蛇皮果的果肉是白中帶黃色, 但是咬下去是很爽脆的感覺。 不過在不同的地方, 所產的品種略有差異。 印尼產的蛇皮果滋味甚好, 尤其巴里島產的最佳, 果肉是硬的味道誘人, 肉質甜中帶酸, 不會苦澀, 也不會很乾硬的感覺, 果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆, 果核也比較小, 帶有點點淡淡的香氣。 據說蛇皮果還有美容的效果, 所以最近也有用蛇皮果做的保養品。 從審美觀點來說, 南洋的一些果子如菠蘿蜜、榴連、蛇皮果樣子確實不怎樣美麗,

像還沒成熟的水梨, 造型很像大型荔枝。 聞起來有鳳梨的酸香味, 不過很淡。 它酸又脆脆甜甜的, 不苦不澀, 果肉飽滿, 核仁也小, 樣子難看。

營養說明:蛇皮果所含營養豐富。 它是水果中鉀含量最高的品種之一, 果膠含量也很豐富, 對人腦十分有益, 有“記憶之果”的美譽。 蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分, 印尼本地姑娘經常將它作為美容水果食用。

適宜人群:普遍適用。 對長時間用腦人群特別適合, 有美容益膚功效。

食用說明:剝皮生食, 皮和內核不可食用。

養生提醒:蛇皮果所含熱量較高, 虛熱引起的咳嗽症狀患者, 應當禁食

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