葡萄酒有減輕體重的作用，
每升幹葡萄酒中含525卡熱量，
這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。
飲酒後，
葡萄酒能直接被人體吸收、消化，
在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。
所以經常飲用幹葡萄酒的人，
不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，
而且有助於減肥。
中醫認為“藥食同源”，
適當的食物可以治療適當的病，
而且沒有副作用，
因此，
食療才是最好的治療方法。
葡萄酒在很多食療養生中都占了一席之地， 現在我們就看看在排除人體毒素的過程中， 有多少是葡萄酒力所能及的。
要想保持健康， 必須清除以下12種體內毒素：
毒素1：體內廢氣
典型表現：
經常腹脹， 而且放屁很臭。
長期積累的結果：
腹痛， 潰瘍惡化， 皮膚老化， 發生癌症的危險性增加。
排毒食物：
紅薯、鮮榨果汁、葡萄酒（延緩皮膚老化)。
毒素2：宿便
典型表現：
天天排便仍有殘便感， 或長期一周內持續３天以上不排便。
長期積累的結果：
皮膚粗糙， 腹脹， 腹痛， 大腸癌。
排毒食物：
富含食物纖維的雜糧、水、穀物、豆類、糙米、燕麥、海藻類、蘋果、鳳梨、葡萄酒（促進消化、防止積食宿便）等食物。
毒素3：淤血
典型表現：
身體疼痛， 手腳冰涼， 女性表現為痛經和月經不調。
長期積累的結果：
身體各器官功能低下， 子宮肌瘤， 子宮內膜異位症， 不孕症。
排毒食物：
生薑、胡蘿蔔、紅花、杏、肉桂、咸梅幹、葡萄酒。
毒素4：乳酸
典型表現：
身體沉重， 肩膀和脖子酸痛， 感到疲勞。
長期積累的結果：
風濕病， 神經痛， 發生癌症的危險性增加。
排毒食物：
富含B族維生素的食物、醋、酵素、富含天冬氨酸的食物， 葡萄酒（中和酸性食物， 防止各種癌症， 紅葡萄酒效果更佳）。
毒素5：酒毒
典型表現：
面紅耳赤， 臉色蒼白， 心悸， 頭痛， 目眩， 噁心， 嘔吐。
長期積累的結果：
酒精依賴症， 脂肪肝， 酒精性肝炎， 肝硬化。
排毒食物：
水、柿子、薑黃、蘆薈、蔬果、鮮榨果汁， 生食， 葡萄酒（健康鹼性飲品）。
毒素6：水毒
典型表現：
浮腫， 眩暈， 尿頻， 尿多。
長期積累的結果：
鼻炎， 過敏性皮炎， 體重增加， 關節痛， 不出汗或多汗症。
排毒食物：
土豆、黃瓜、紅豆、西瓜、富含鉀的食物、葡萄酒。
人之所以會得病， 除了細菌的原因， 更重要的是體內含有毒素， 毒素為細菌的繁殖和侵襲鋪好了道路。 因此只有清除和減少體內的毒素， 我們的身體才會長久地保持健康活力。
藥物不能為我們製造健康。 一方面， 藥物通常會引起副作用， 甚至有的還會導致新的併發症；另一方面， 在體內沉積的毒素沒有得到有效清理， 就算服用再昂貴的補品或者藥品， 都不會得到最佳療效。 中醫認為“藥食同源”， 適當的食物可以治療適當的病， 而且沒有副作用， 因此， 食療才是最好的治療方法。
葡萄酒在很多食療養生中都占了一席之地， 現在我們就看看在排除人體毒素的過程中， 有多少是葡萄酒力所能及的。
毒素7：尿酸
典型表現：
大腳趾根部腫脹、疼痛、口渴、尿頻。
長期積累的結果：
痛風、高尿酸血症、腎病、尿毒癥。
排毒食物：
芹菜、番茄、礦泉水、黑色食品、葡萄酒（紅酒是唯一的鹼性酒）。
毒素8：壞膽固醇
典型表現：
初期沒有自覺症狀，出現黃色瘤（淡黃色的脂肪腫塊）時可能已發展成為重症。
長期積累的結果：
動脈硬化，心膠痛，心肌梗塞，腦梗塞，血栓閉塞性脈管炎，膽結石。
排毒食物：芝麻、綠茶、幹香菇、柑橘類、黃豆、堅果類、海帶、紫菜、橄欖油、葡萄酒（防止動脈硬化和血小板凝結，保護並維持心腦血管系統的正常生理機能，起到保護心臟、防止中風的作用）。
毒素9：內臟脂肪
典型表現：
腹部很胖，呼吸困難，心率過速，注意力不集中，健忘。
長期積累的結果：
心肌梗塞，腦梗塞，糖尿病，肝硬變。
排毒食物：
烏龍茶、咖啡、富含卵磷脂的食物、富含辣椒素的食物、韭菜、鮮榨果汁、生食、葡萄酒。
毒素10：濃稠的血液
典型表現：
一般沒有自覺症狀，出現症狀時往往已經發展成動脈硬化及其併發症。
長期積累的結果：
動脈硬化，血栓。
排毒食物：
納豆、大蒜、銀杏葉精、水、葡萄酒（葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化和血小板凝結）。
毒素11：高血糖
典型表現：
異常口渴，排尿次數和量增多，吃得多卻日漸消瘦。
長期積累的結果：
糖尿病及其併發症，如糖尿病性神經病變，糖尿病性視網膜病變，糖尿病性腎病。
排毒食物：
洋蔥、含黏滑物質的蔬菜、茶類、富含鉻的食物、富含Ｖ－亞麻酸的食物、葡萄酒（幹型）。
毒素12：自由基
典型表現：
沒有典型表現，對人體各部分都有損傷。
長期積累的結果：
全身各個器官老化，免疫力下降，易發生心腦血管疾病，糖尿病，癌症。
排毒食物：
清除自由基的植物性飲食，鮮榨果汁、生食、葡萄酒（紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或對抗氧自由基；葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的，故是預防癌症的佳品）。
人之所以會得病，除了細菌的原因，更重要的是體內含有毒素，毒素為細菌的繁殖和侵襲鋪好了道路。因此只有清除和減少體內的毒素，我們的身體才會長久地保持健康活力。
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毒素7：尿酸
典型表現：
大腳趾根部腫脹、疼痛、口渴、尿頻。
長期積累的結果：
痛風、高尿酸血症、腎病、尿毒癥。
排毒食物：
芹菜、番茄、礦泉水、黑色食品、葡萄酒（紅酒是唯一的鹼性酒）。
毒素8：壞膽固醇
典型表現：
初期沒有自覺症狀，出現黃色瘤（淡黃色的脂肪腫塊）時可能已發展成為重症。
長期積累的結果：
動脈硬化，心膠痛，心肌梗塞，腦梗塞，血栓閉塞性脈管炎，膽結石。
排毒食物：芝麻、綠茶、幹香菇、柑橘類、黃豆、堅果類、海帶、紫菜、橄欖油、葡萄酒（防止動脈硬化和血小板凝結，保護並維持心腦血管系統的正常生理機能，起到保護心臟、防止中風的作用）。
毒素9：內臟脂肪
典型表現：
腹部很胖，呼吸困難，心率過速，注意力不集中，健忘。
長期積累的結果：
心肌梗塞，腦梗塞，糖尿病，肝硬變。
排毒食物：
烏龍茶、咖啡、富含卵磷脂的食物、富含辣椒素的食物、韭菜、鮮榨果汁、生食、葡萄酒。
毒素10：濃稠的血液
典型表現：
一般沒有自覺症狀，出現症狀時往往已經發展成動脈硬化及其併發症。
長期積累的結果：
動脈硬化，血栓。
排毒食物：
納豆、大蒜、銀杏葉精、水、葡萄酒（葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化和血小板凝結）。
毒素11：高血糖
典型表現：
異常口渴，排尿次數和量增多，吃得多卻日漸消瘦。
長期積累的結果：
糖尿病及其併發症，如糖尿病性神經病變，糖尿病性視網膜病變，糖尿病性腎病。
排毒食物：
洋蔥、含黏滑物質的蔬菜、茶類、富含鉻的食物、富含Ｖ－亞麻酸的食物、葡萄酒（幹型）。
毒素12：自由基
典型表現：
沒有典型表現，對人體各部分都有損傷。
長期積累的結果：
全身各個器官老化，免疫力下降，易發生心腦血管疾病，糖尿病，癌症。
排毒食物：
清除自由基的植物性飲食，鮮榨果汁、生食、葡萄酒（紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或對抗氧自由基；葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的，故是預防癌症的佳品）。
人之所以會得病，除了細菌的原因，更重要的是體內含有毒素，毒素為細菌的繁殖和侵襲鋪好了道路。因此只有清除和減少體內的毒素，我們的身體才會長久地保持健康活力。
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