中藥決明子的作用

決明子是植物的種子而且決明子也是一種中藥， 決明子有非常好的藥性， 所以很多疾病我們都可以尋求決明子的幫助， 決明子的最大功效在於可以清肝和明目， 決明子還能夠起到了促進腸道蠕動並且有利於治療便秘等症狀。 決明子不但可以藥用同時也有很好的食療功效呢。

決明子可以作為我們如此保健的一種常用中藥， 決明子可以用來泡茶起到了減肥瘦身的好處， 決明子可以用來做粥， 起到了預防高血壓， 高血脂和便秘的好處。

“案上漫鋪龍樹論， 盒中虛撚決明丸。 ”這是唐代大詩人白居易的詩句，

詩中所指治療眼疾的決明丸的主要原料就是決明子。 決明子， 又叫草決明、還瞳子等， 它是豆科草本植物決明或小決明的成熟種子， 味苦、甘而性涼， 清肝明目、潤腸通便。 現代藥理研究認為， 決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分， 具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。

決明子是一味可“大用”亦可“小用”的中藥。 “大用”是指它的藥用， 如決明子清肝明目的功效適用於眼科如青光眼、白內障、結膜炎等病患者；潤腸通便的功效適用于慢性便秘患者；降血脂降血壓的作用適用于高脂血症、高血壓病、冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病患者。

“小用”是指它在日常生活中的作用， 給大家介紹一些能發揮決明子保健功效的簡便食用方法：

【決明子綠茶飲】：決明子、綠茶各5克。 將決明子用小火炒至香氣溢出時取出， 晾涼， 再與綠茶一同沖入沸水即可飲服。 提醒：炒時有香氣溢出即可， 不可炒糊， 脾胃虛寒、氣血不足者不宜服用。

【杞菊決明子茶】：枸杞子10克， 菊花3克， 決明子20克。 將枸杞子、菊花、決明子同時用沸水沖泡， 悶15分鐘後即可飲用。 功效：清肝瀉火、養陰明目、降壓降脂。

【決明子蜂蜜飲】：炒決明子10～15克， 蜂蜜20～30克。 將決明子搗碎， 加水300～400毫升煎煮10分鐘， 沖入蜂蜜攪勻服用， 早晚兩次。 可治療前列腺增生兼習慣性便秘者。

【菊花決明子粥】：菊花10克， 決明子10～15克， 粳米50克， 冰糖適量。 先把決明子炒至微有香氣， 取出， 待冷後與菊花煎汁， 去渣取汁， 放入粳米煮粥， 粥將熟時， 加入冰糖，

再煮沸即可食用。 每日1次， 連續服5～7日。 適用于高血壓、高血脂症， 以及習慣性便秘等。 提醒：大便泄瀉者忌服。

上文我們介紹了什麼是決明子， 決明子其實是植物的種子， 是一種常見的中草藥， 決明子的應用面是非常廣的， 我們可以將決明子拿來煮粥， 也可以用決明子搭配其它的中藥來泡菜， 決明子能起到抗菌消炎， 預防高血壓， 高血脂， 降低膽固醇， 清肝明目， 通便等方面的好處。