口腔潰瘍患者可以吃哪些水果蔬菜？口腔潰瘍患者禁吃的食物又有哪些？一起來看看口腔潰瘍患者的飲食禁忌。
1、口腔潰瘍患者可以吃肉蛋奶以及蔬菜：
豬肉、雞肉、鴨肉、牡蠣等， 富含維生素B2， 能促進潰瘍癒合， 維護粘膜的完整性。 芹菜、豆莢、萵筍、菠菜、油菜富含粗纖維， 性質寒涼， 有保持大便通暢， 引火下行的作用。
2、口腔潰瘍患者可以吃的水果
西瓜、桃、杏等水果， 因為西瓜富含維生素， 有生津止渴功效。 用於心火上炎之口腔潰瘍， 但不宜多吃， 避免加重口腔潰瘍的症狀。 桃子富含維生素B等多種維生素， 對於口腔潰瘍有較好的作用，
3、口腔潰瘍患者忌吃
口香糖、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤， 油炸品等。 這些都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。 忌吃研磨後的食物， 如麵包末、土豆片等， 由於研磨後的食物， 容易粘附在潰面， 影響潰面的癒合。
4、口腔潰瘍患者要少吃
酸性食物如柑橘、番茄或堅果， 少吃過辣或過鹹的食物， 避免吃堅硬的、太燙的食物和口香糖， 不吸煙、少喝酒可預防口腔潰瘍。
口腔潰瘍患者首先一定要保持口腔衛生， 注意勤刷牙、漱口。 在飲食方面， 不要只是一味的根據自己的喜好選擇食物， 一定要多吃蔬菜、水果。 不要吃過辣、過燙等食物。 這樣會有利於疾病的恢復。
