胰腺是我們一個重要的分泌器官， 它是由外分泌腺和內分泌腺兩個部份組成的。 外分泌腺主要是分泌澱粉酶、脂肪酶等， 這些酶對我們脂肪、蛋白質等多種物質的消化有一定的作用。 而且內分泌腺他主要的分泌胰島素， 胰島素對我們體內糖代謝的調節有著重要的作用。
正因為胰腺是我們物質代謝的一個重要的分泌器官， 當他發生病變的時候， 對我們的體內物質的代謝是有一定的影響的， 而胰腺炎是胰腺最常見的病變， 胰腺炎可以分為急性胰腺炎的慢性胰腺炎， 下面我們來解一下發生胰腺炎的時候，
(一)急性胰腺炎
1.一般治療
急性胰腺炎的初期， 輕型胰腺炎及尚無感染者均應採用非手術治療。
(1)禁食、鼻胃管減壓 持續胃腸減壓， 防止嘔吐和誤吸。 給全胃腸動力藥可減輕腹脹。
(2)補充體液， 防治休克 全部病人均應經靜脈補充液體、電解質和熱量， 以維持迴圈穩定和水電解質平衡。 預防出現低血壓， 改善微循環。
(3)解痙止痛 診斷明確者， 發病早期可對症給予止痛藥。
(4)抑制胰腺外分泌及胰酶
(5)營養支持 早期禁食， 主要靠完全腸外營養。 當腹痛、壓痛和腸梗阻症狀減輕後可恢復飲食.
(6)抗生素的應用 早期給予抗生素治療， 在重症胰腺炎合併胰腺或胰周壞死時， 經靜脈應用廣譜抗生素或選擇性經腸道應用抗生素可預防因腸道菌群移位造成的細菌感染。
2.手術治療
胰腺膿腫， 胰腺假性囊腫和胰腺壞死合併感染是急性胰腺炎嚴重威脅生命的併發症。 如診斷不確定;繼發性的胰腺感染;合併膽道疾病;雖經合理支持治療， 而臨床症狀繼續惡化， 應手術治療。
(二)慢性胰腺炎
慢性胰腺炎應予以病因治療， 如治療膽源性疾病， 戒酒;飲食療法， 少量多餐、高蛋白、高維生素、低脂飲食;補充胰酶;控制糖尿病;營養支持療法。 必要時行胰管引流術和胰腺手術。
綜上所述， 我們可以看到當我們患上胰腺炎時， 我們應該怎樣治療。 當然， 胰腺炎是大部分是由於日常我們對自己的飲食不注意引起的， 所以當我們患有胰腺炎是應該從飲食上加倍的注意，
