每個家長都有望子成龍的心態， 能讓寶寶的健康聰明的成長是每個做父母的心願， 有科學家提出， 想讓你的寶寶更加聰明， 不妨通過改善飲食結構的方式， 來提高寶寶的智力水準。
1.蝦皮。 蝦皮中含鈣量極為豐富， 每100克含鈣約2000毫克。 攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態， 還可防止其他缺鈣引起的疾病。 兒童適量吃些蝦皮， 對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
2.葡萄糖。 葡萄糖是大腦理想的“燃料”， 因此一杯甜飲料可以暫時促進記憶力。 注意：攝入葡萄糖過量也會損害記憶， 而且會導致肥胖。
3.魚類。 魚類是真正的“大腦食物”， 魚肉中的歐米伽3脂肪酸對大腦功能及發育至關重要。 魚類還能提供優質蛋白， 有益大腦。 建議：每週最好吃兩次魚。
4.堅果巧克力。 堅果是抗氧化劑維生素E很好的食物源。 維生素E有防止認知能力下降的作用。 黑巧克力也具有強抗氧化劑的功效。 建議：每天吃1盎司堅果黑巧克力， 既有益大腦， 又不會攝入過多的熱量、脂肪和糖。
5.全穀食物。 吃全穀食物能降低心血管疾病的風險， 促進血液流動， 進而使大腦細胞活力更強。
6.藍莓。 藍莓能減少老年癡呆症等疾病對大腦的損傷。 多項研究還發現， 富含藍莓的飲食可顯著提高學習及運動能力。
7.雞蛋。 雞蛋中含有較多的卵磷脂， 可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放，
8.豆製品。 大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸， 它們是腦細胞生長和修補的基本成分。 大豆還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等， 適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。 豆製品主要是豆腐， 開水燙過或在魚湯裡煮煮， 勺子碾碎了就可以喂寶寶食用。
