脂肪肝飲食治療有哪些

在臨床當中多數脂肪肝病人是單純性脂肪肝， 如果在發病之後不重視完全不進行干預， 隨著病情發展， 往往會發展成脂肪性肝炎、隨後還會出現更嚴重的肝硬化， 肝癌， 而患者如果自身是單純性脂肪肝和脂肪性肝炎的病情， 這時候還是可以逆轉的， 但是脂肪肝飲食治療是患者必須要掌握的治療部分， 所以下面瞭解一下：

脂肪肝的患者飲食療法當中， 首先患者需要保持飲食清淡為主， 多吃一些新鮮的蔬菜和水果， 但是需要注意少吃含有澱粉的蔬菜、戒煙、戒酒。 同時患者還需要改變包括減少膽固醇的攝入，

在平時少吃肥肉、動物油脂和膽固醇含量較高的海鮮和河鮮， 發病之後也不要一下子什麼肉都不吃， 這又矯枉過正了。 患者也是可以適當地吃些魚肉、牛肉等等都無妨， 合理的搭配飲食可避免出現營養不均衡。 下面介紹幾個有效的食療方法給大家：

脂肪肝的食療方法一：芹菜炒香菇

做法：首先需要準備芹菜400克， 香菇50克， 調味的包括了食鹽、醋、乾粉、醬油等調料適量。 兩者洗淨切碎之後炒熟常吃即可。 作用：該方主要的作用是平肝清熱、益氣和血， 可治療脂肪肝和肝陽上亢。

脂肪肝的食療方法二：山楂肉片

首先需要準備的材料是豬後腿200克， 山楂片100克， 還需要準備荸薺30克， 雞蛋清2個， 澱粉15克， 白糖30克， 麵粉15克， 植物油50克，

精鹽少許， 清湯適量， 做法：洗淨之後油炒。 作用：該方的主要作用是滋陰健脾、開胃消食， 有降低膽固醇和高血壓等作用， 可用于高血脂、脂肪肝等患者。

以上就是今天為大家介紹的脂肪肝的食療方法了， 患者在發病之後一定要注意及早進行針對性的治療， 除了飲食方面的調整改善， 患者在平時也需要進行合理的運動鍛煉， 同時早睡早起， 不要勞累過度， 保持輕鬆、平穩的心情， 才能夠讓身體更快恢復。