您的位置:首頁>正文

柳丁買又硬又沉的

柳丁含有豐富的維生素C、鈣、磷、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙等營養物質, 味甘、酸, 性涼, 具有生津止渴、開胃下氣的功效, 能增加機體抵抗力, 增加血管的彈性, 降低膽固醇, 被稱為“療疾佳果”。

馮奇瑞介紹說, 目前市面上常見的柳丁大致有以下幾種:一是普通甜橙。 一般為圓形, 果頂無臍, 或間有圈印, 它是甜橙中數量最多的種類。 二是糖橙。 又稱無酸甜橙, 果形與普通甜橙相似, 含酸量極低, 上市較早。 三是血橙。 在低溫下果肉及果汁呈紫紅色或暗紅色。 果肉細嫩多汁, 有特殊香味。 四是臍橙。 果頂有臍, 無核, 肉脆嫩,

味濃甜略酸。

購買柳丁, 特別是臍橙, 要選正常成色, 拿起來沉甸甸的, 皮薄厚均勻且有硬度, 果臍小且不凸起, 這樣的柳丁水分較多, 口感較好。 特別需要注意的是, 有些柳丁會打蠟或加色素, 看起來光潔鮮亮, 但品質較差。

空腹時不宜吃柳丁;吃柳丁前後1小時內不要喝牛奶, 以免影響吸收。 此外, 正常人一天最好不要超過兩個, 可以再適當吃些其他水果。

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示