冬季氣候寒冷乾燥， 最容易引起感冒咳嗽， 咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性呼吸反射動作。 雖然有其有利的一面， 但劇烈長期咳嗽可導致呼吸道出血。 所以必須趁早治療。 接下來小編為大家介紹一些止咳偏方， 還有一些止咳食譜， 以及小兒咳嗽的護理方法， 希望幫你度過一個愉快的冬天哦。
治療咳嗽的偏方
[方一]
紫蘇、杏仁、生薑、紅糖各lO克。 將紫蘇與杏仁搗成泥， 生薑切片共煎， 取汁去渣， 調入紅糖再稍煮片刻， 令其溶化， 日分2--3次飲用。
本方散風寒， 止咳嗽， 對外感風寒引起的咳嗽有效。
[方二]
苦杏仁6--10克， 生薑3片， 白蘿蔔100克。 上藥打碎後加水400毫升， 文火煎至100毫升， 可加少量白糖調味， 每日1劑， 分次服完。
本方散寒化痰止咳， 適用於外感風寒咳嗽。
[方三]
橘紅60克， 生薑30克， 蜂蜜250克。 先將橘紅， 生薑二味用水煎煮， 15分鐘取煎液1次， 加水再煎， 共取煎液3次， 合併煎液， 以小火煎熬濃縮， 至稠粘時， 兌人蜂蜜， 至沸停火， 裝瓶備用。 每日服3次， 每次3湯匙。 本方散寒溫肺， 化痰止咳， 適用於風寒咳嗽。
[方四]
生薑10克， 飴糖適量。 將生薑洗淨， 切絲， 放人瓷杯內， 用滾開水沖泡， 加蓋溫浸10分鐘， 再加入飴糖適量， 代茶頻頻飲服， 不拘時間和次數， 無須出汗。
本方適用於風寒咳嗽。
[方五]
蔥白5—10節， 淡豆豉10克， 蘇梗或陳皮3克， 紅糖適量。 將蔥洗淨， 取蔥白， 與淡豆豉、陳皮等人砂鍋共煎取汁，
本方適用於風寒咳嗽。
[方六]
新鮮檀香橄欖5枚， 冰糖15克。 將橄欖洗淨加入冰糖和適量的水， 煎到出味， 一次或分次溫服。
本方清熱止咳， 適用于小兒咳嗽。
[方七]
金銀花20克， 薄荷5克， 蜜糖少量。 先煎銀花， 取汁約2小碗， 藥成前， 下薄荷約煎3分鐘， 貯瓶內， 分次與蜜糖沖勻飲用。
本方適用於風熱所致咳嗽。
[方八]
潔淨絲瓜花10克， 蜂蜜適量。 將絲瓜花放入瓷杯內， 以沸水沖泡， 蓋上蓋溫浸10分鐘， 再調入蜂蜜， 趁熱頓服， 每日3次。
本方適用於風熱咳嗽。
[方九]
蛤蚧數隻， 蜂蜜30克， 鮮蘿蔔適量。 將蛤蚧焙乾研末， 每次取蛤蚧粉6克， 用蜂蜜、蘿蔔煎水沖服。
本方養陰清肺， 適用於火燥傷陰的乾咳。
[方十]
百合(鮮良者)、枇杷(去核)、鮮藕(洗淨，
本方適用於燥熱傷肺所致的咳嗽。
止咳食譜
風寒咳嗽可用杏仁10克、生薑3片、白蘿蔔100克水煎服。
風熱咳嗽可用藕汁、梨汁各半盅合服。
痰熱咳嗽不妨用新鮮熟木瓜一個， 去皮蒸熟， 加少量蜜糖吃。
痰濕咳嗽用薏米煮粥， 有助於治療咳嗽和喉中漉漉痰聲;或用桔皮30克煎取濃汁， 去渣， 然後加入粳米50到100克煮粥。
肺氣虛久咳或陰虛久咳， 用柚核二十多粒， 加冰糖、水煎服， 一日三次， 對久咳有利。 也可用百合30克加蜂蜜蒸熟吃， 有利於久咳和口幹。
白果雞肉粥
原料︰
白果、雞脯肉、幹蝦仁、大米粥、薑絲、蔥花， 調料各適量。
制法︰
將雞脯肉剁細成雞肉糜， 加生抽、花生油、料酒、胡椒粉、嫩肉粉、薑絲拌勻，
功效︰
鮮美營養， 止咳平喘。 白果可潤肺益氣， 宜熟食， 不宜長期服用。
沙參百合鴨湯
組成：北沙參、百合各30克， 肥鴨肉150克。
制法：將北沙參、百合、鴨肉分別洗淨， 一同入鍋， 加水適量， 先用武火燒沸， 再用文火燉至鴨肉熟爛即成。 適應症：養陰潤肺， 清熱化痰。 適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰、口燥咽幹、結核咳嗽等。
用法：飲湯吃鴨肉。
杏仁豬肺粥
組成：豬肺90克;北杏仁10克;粳米60克。
制法：
(1)、將北杏仁去皮尖洗淨;豬肺洗淨切塊放入鍋內， 出水後再用清水漂洗淨。
(2)、把粳米洗淨與杏仁豬肺一齊放入鍋內，
適應症：慢性支氣管炎屬痰盛者。 症見咳嗽痰多、呼吸不順、氣喘胸膈、痞滿脈滑。
用法：隨量食用。
止咳用藥誤區與預防方法
用藥誤區
咳嗽是秋冬季節的常見病症， 也是人身體的保護性反應， 如吃飯時不小心， 米粒嗆入喉管時可通過劇烈的咳嗽將異物排出;再有發生氣管炎、肺炎時， 通過咳嗽、咯痰， 可以把肺內的細菌及組織破壞產物排出體外。 而對於咳嗽的治療若用藥不當， 不僅不能止咳， 反而會加重病情。 具體說來， 人們自我藥療時選用止咳藥， 主要存在以下幾方面的誤區：
濫用抗生素
咳嗽最常見於感冒， 而感冒的罪魁禍首多是病毒。 抗生素類藥物主要是針對細菌感染， 對病毒無效。咳嗽時濫用抗生素非但改善不了症狀，反而會促使細菌產生耐藥性，當真正發生感染時，藥物就有可能失去療效。
一藥百治
引起咳嗽的原因是多方面的，中醫學將咳嗽熱咳、寒咳、傷風咳嗽、內傷咳嗽等，因此止咳中成藥也有寒、熱、溫、涼之分，不對證下藥，則無法達到止咳的療效。例如川貝止咳露、強力枇杷露偏寒，不適合風寒咳嗽者服用。
用藥不及時
很多人認為咳嗽不用治療，扛一扛就過去了。其實，如果在咳嗽發生的起始得不到及時有效的治療，很容易使咳嗽頻繁發作，導致咽喉疼痛、聲音嘶啞、胸痛等。對於感冒咳嗽，需要引起足夠的重視，及時採用合理的藥物治療。
忽視成癮性
中樞性鎮咳藥如可待因雖然鎮咳效果較好，但長期使用容易成癮，對藥物產生依賴，停藥後會出現煩躁不安、噁心和嘔吐等心理和生理症狀，因此其應用受到嚴格控制，需要憑處方購買。臨床上應用比較廣泛的鎮咳藥是右美沙芬製劑，鎮咳作用與可待因相似，在15～30分鐘內快速起效，並且在有效劑量內無成癮性，被世界衛生組織推薦為可替代可待因的一種鎮咳藥。
一咳就用藥
人體的呼吸系統受到病源菌的感染時，呼吸道內的病菌和痰液均可通過咳嗽被排出體外。如患氣管炎、肺炎等疾病時，呼吸道上下會存有大量痰液，這時就不宜使用鎮咳藥，否則會因咳嗽停止而將痰留在呼吸道內，使炎症擴散;一般應選用祛痰藥，如氯化銨、碘化鉀、痰咳淨等。
誤忽視飲食調護
俗話說：“三分治，七分養”。對咳嗽的治療，應加強飲食調護，注意食補養肺。可以適當進食一些養陰生津之品，如百合、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳、葡萄，及各種新鮮蔬菜等柔潤食物，少吃辛辣燥熱之品。銀耳大米粥、蓮藕大米粥、山藥大米粥、大棗銀耳羹，調入適量白糖或冰糖可供選用。
預防
絕大部分咳嗽是由於呼吸道疾病引起的，因此預防呼吸道疾病是防止咳嗽的關鍵。預防措施有
1.加強鍛煉，多進行戶外活動，提高機體抗病能力。
2.氣候轉變時及時增減衣服，防止過冷或過熱。
3.少帶小兒去擁擠的公共場所，減少感染機會。
4.經常開窗，流通新鮮空氣。家人有感冒時，室內可用醋薰蒸消毒，防止病毒感染。
5.及時接受預防注射，減少傳染病發生。
6.感冒流行期間可服中藥預防。配方是：貫眾12克，防風12克，荊芥10克，每日一帖，連服2—3天。
對經常易感冒的小兒，可每天以黃芪15克，紅棗7只，煎汁代茶，長期服用可增加機體免疫力，減少感冒的發生。
小兒咳嗽的護理方法
小兒咳嗽注意“養”。俗話說“三分治，七分養”，欲治癒小兒咳嗽不可不注意“養”。
保持居室內空氣新鮮
污濁的空氣對呼吸道粘膜會造成不良刺激，可使呼吸道粘膜充血、水腫、分泌異常或加重咳嗽，嚴重的可引起喘息症狀。因此，要保持室內空氣新鮮，廚房油煙要排出，家長更不可在家吞雲吐霧過煙癮。應定時開窗換氣。
及時增減衣被
許多家長認為，孩子肯定比大人怕冷，他們往往不分季節，不分室內室外，將孩子捂得過厚，包得過嚴，不讓孩子受一點寒氣，其結果是造成機體調節能力差，抵抗力低下。
調節室溫
孩子咳嗽往往伴有發熱，而室溫過高不利於身體散熱。稍冷而新鮮的空氣可使呼吸道粘膜收縮，減輕充血、腫脹，保持氣道通暢。但溫度過低，又會使消化吸收的營養物質過多地用於氧化以產生能量保持體溫，削弱了抗病能力，影響生長發育。適宜的溫度是25—28℃，稱為中性溫度。一般條件下很難保持這種溫度，但可以做到室溫不至於過高、過低。適當開關門窗，避免室內人員擁擠，使用電扇、取暖器或空調，均是簡便易行的措施。
居室保持適當濕度
環境過於乾燥，空氣濕氣下降，粘膜發幹、變脆，小血管可能破裂出血，纖毛運動受限，痰液不易咯出。呼吸器官有炎症時，影響更為明顯。保持室內一定濕度並不困難。氣候乾燥時，可常用濕拖把拖地，或在地上灑些水。
注意飲食調節
俗話說“魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安”。中醫認為，魚、蟹、蝦和肥肉等葷腥、油膩食物，可能助濕生痰，有的還可能引起過敏反應，加重病情。辣椒、胡椒、生薑等辛辣之品，對呼吸道有刺激作用，使咳嗽加重，要注意避免。而新鮮蔬菜如青菜、胡蘿蔔、番茄等，可以供給多種維生素和無機鹽，有利於機體代謝功能的恢復。
保證充足睡眠
睡眠時，全身肌肉鬆弛，對外界刺激反應降低，心跳、呼吸、排泄等活動減少，有利於各種器官機能恢復及疾病的康復。應設法讓孩子多臥床休息，保證孩子充足的睡眠，以利於機體康復。
保證充足的水分
咽部乾燥是導致小兒罹患咽炎的原因之一，而咽炎則是導致小兒慢性咳嗽的常見原因。因此應讓小兒多飲水，補充體內所需水分，這對咽部有沖洗作用，能避免咽部乾燥。
少吃辛辣甘甜食品
辛辣甘甜食品會加重小兒的咳嗽症狀。媽媽常常喜歡給咳嗽的小兒煮冰糖梨水，如果冰糖放得過多，不但不能起到止咳作用，反而會因過甜使咳嗽加重。
室內加濕辦法
空氣加濕的方法很多，如擦地、在室內放水盆、暖氣上放濕毛巾、地上潑水等等，這些方法雖然會起到室內濕潤的作用，但不科學。缺點很明顯：濕度保持不恒定;濕度保持時間短;霧氣大，視覺不舒服;水滴較大，對呼吸道不能起到有效的濕潤作用，對小兒呼吸道黏膜的保護沒有太大的意義。因此，最科學的方法還是利用空氣加濕器。
總結：通過以上文章的敘述，相信大家知道了一些止咳的秘法和一些食譜，這些偏方食譜效果真的很有效哦，不僅營養健康，而且能達到快速止咳的效果，大家不妨試一試吧。
對病毒無效。咳嗽時濫用抗生素非但改善不了症狀，反而會促使細菌產生耐藥性，當真正發生感染時，藥物就有可能失去療效。一藥百治
引起咳嗽的原因是多方面的，中醫學將咳嗽熱咳、寒咳、傷風咳嗽、內傷咳嗽等，因此止咳中成藥也有寒、熱、溫、涼之分，不對證下藥，則無法達到止咳的療效。例如川貝止咳露、強力枇杷露偏寒，不適合風寒咳嗽者服用。
用藥不及時
很多人認為咳嗽不用治療，扛一扛就過去了。其實，如果在咳嗽發生的起始得不到及時有效的治療，很容易使咳嗽頻繁發作，導致咽喉疼痛、聲音嘶啞、胸痛等。對於感冒咳嗽，需要引起足夠的重視，及時採用合理的藥物治療。
忽視成癮性
中樞性鎮咳藥如可待因雖然鎮咳效果較好，但長期使用容易成癮，對藥物產生依賴，停藥後會出現煩躁不安、噁心和嘔吐等心理和生理症狀，因此其應用受到嚴格控制，需要憑處方購買。臨床上應用比較廣泛的鎮咳藥是右美沙芬製劑，鎮咳作用與可待因相似，在15～30分鐘內快速起效，並且在有效劑量內無成癮性，被世界衛生組織推薦為可替代可待因的一種鎮咳藥。
一咳就用藥
人體的呼吸系統受到病源菌的感染時，呼吸道內的病菌和痰液均可通過咳嗽被排出體外。如患氣管炎、肺炎等疾病時，呼吸道上下會存有大量痰液，這時就不宜使用鎮咳藥，否則會因咳嗽停止而將痰留在呼吸道內，使炎症擴散;一般應選用祛痰藥，如氯化銨、碘化鉀、痰咳淨等。
誤忽視飲食調護
俗話說：“三分治，七分養”。對咳嗽的治療，應加強飲食調護，注意食補養肺。可以適當進食一些養陰生津之品，如百合、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳、葡萄，及各種新鮮蔬菜等柔潤食物，少吃辛辣燥熱之品。銀耳大米粥、蓮藕大米粥、山藥大米粥、大棗銀耳羹，調入適量白糖或冰糖可供選用。
預防
絕大部分咳嗽是由於呼吸道疾病引起的，因此預防呼吸道疾病是防止咳嗽的關鍵。預防措施有
1.加強鍛煉，多進行戶外活動，提高機體抗病能力。
2.氣候轉變時及時增減衣服，防止過冷或過熱。
3.少帶小兒去擁擠的公共場所，減少感染機會。
4.經常開窗，流通新鮮空氣。家人有感冒時，室內可用醋薰蒸消毒，防止病毒感染。
5.及時接受預防注射，減少傳染病發生。
6.感冒流行期間可服中藥預防。配方是：貫眾12克，防風12克，荊芥10克，每日一帖，連服2—3天。
對經常易感冒的小兒，可每天以黃芪15克，紅棗7只，煎汁代茶，長期服用可增加機體免疫力，減少感冒的發生。
小兒咳嗽的護理方法
小兒咳嗽注意“養”。俗話說“三分治，七分養”，欲治癒小兒咳嗽不可不注意“養”。
保持居室內空氣新鮮
污濁的空氣對呼吸道粘膜會造成不良刺激，可使呼吸道粘膜充血、水腫、分泌異常或加重咳嗽，嚴重的可引起喘息症狀。因此，要保持室內空氣新鮮，廚房油煙要排出，家長更不可在家吞雲吐霧過煙癮。應定時開窗換氣。
及時增減衣被
許多家長認為，孩子肯定比大人怕冷，他們往往不分季節，不分室內室外，將孩子捂得過厚，包得過嚴，不讓孩子受一點寒氣，其結果是造成機體調節能力差，抵抗力低下。
調節室溫
孩子咳嗽往往伴有發熱，而室溫過高不利於身體散熱。稍冷而新鮮的空氣可使呼吸道粘膜收縮，減輕充血、腫脹，保持氣道通暢。但溫度過低，又會使消化吸收的營養物質過多地用於氧化以產生能量保持體溫，削弱了抗病能力，影響生長發育。適宜的溫度是25—28℃，稱為中性溫度。一般條件下很難保持這種溫度，但可以做到室溫不至於過高、過低。適當開關門窗，避免室內人員擁擠，使用電扇、取暖器或空調，均是簡便易行的措施。
居室保持適當濕度
環境過於乾燥，空氣濕氣下降，粘膜發幹、變脆，小血管可能破裂出血，纖毛運動受限，痰液不易咯出。呼吸器官有炎症時，影響更為明顯。保持室內一定濕度並不困難。氣候乾燥時，可常用濕拖把拖地，或在地上灑些水。
注意飲食調節
俗話說“魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安”。中醫認為，魚、蟹、蝦和肥肉等葷腥、油膩食物，可能助濕生痰，有的還可能引起過敏反應，加重病情。辣椒、胡椒、生薑等辛辣之品，對呼吸道有刺激作用，使咳嗽加重，要注意避免。而新鮮蔬菜如青菜、胡蘿蔔、番茄等，可以供給多種維生素和無機鹽，有利於機體代謝功能的恢復。
保證充足睡眠
睡眠時，全身肌肉鬆弛，對外界刺激反應降低，心跳、呼吸、排泄等活動減少，有利於各種器官機能恢復及疾病的康復。應設法讓孩子多臥床休息，保證孩子充足的睡眠，以利於機體康復。
保證充足的水分
咽部乾燥是導致小兒罹患咽炎的原因之一，而咽炎則是導致小兒慢性咳嗽的常見原因。因此應讓小兒多飲水，補充體內所需水分，這對咽部有沖洗作用，能避免咽部乾燥。
少吃辛辣甘甜食品
辛辣甘甜食品會加重小兒的咳嗽症狀。媽媽常常喜歡給咳嗽的小兒煮冰糖梨水，如果冰糖放得過多，不但不能起到止咳作用，反而會因過甜使咳嗽加重。
室內加濕辦法
空氣加濕的方法很多，如擦地、在室內放水盆、暖氣上放濕毛巾、地上潑水等等，這些方法雖然會起到室內濕潤的作用，但不科學。缺點很明顯：濕度保持不恒定;濕度保持時間短;霧氣大，視覺不舒服;水滴較大，對呼吸道不能起到有效的濕潤作用，對小兒呼吸道黏膜的保護沒有太大的意義。因此，最科學的方法還是利用空氣加濕器。
總結：通過以上文章的敘述，相信大家知道了一些止咳的秘法和一些食譜，這些偏方食譜效果真的很有效哦，不僅營養健康，而且能達到快速止咳的效果，大家不妨試一試吧。
