半夏為多年生草本植物, 以塊莖入藥。 從我地多年種植來看, 一般畝效益在萬元左右。 現將其高產高效栽培技術要點介紹如下:
一、選地整地 針對半夏喜暖喜肥喜濕潤, 怕旱怕澇怕高濕的生長習性, 應選擇地勢較高、灌排條件較好的肥沃沙壤土種植。 于上年冬季深翻凍垡, 促進土壤風化。 開春後平整土地, 每畝施土雜肥5 000公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀10公斤作基肥, 耕耙作畦待種。
二、適期播種 半夏可用塊莖、珠芽、種子播種。 採用塊莖, 應於3月上中旬進行條播, 畝用種75~100公斤, 行距18~20釐米, 株距5~8釐米, 播深5~10釐米。
三、合理肥料 運籌除施足基肥外,
四、注意灌排 半夏喜濕怕澇, 因此在生長期間既要保持土壤濕潤, 又要避免積水受漬。
五、防治病蟲害 半夏植株較小, 根系不發達, 應注意及時鬆土除草。 半夏的病害主要有葉斑病和病毒病等。 對葉斑病, 可在發病初期用20%百菌清或72%代森錳鋅1∶500倍液噴霧防治, 每隔7天噴1次, 連噴2~3次;對病毒病, 可採取播前土壤消毒、選用無病母株留種以及在生長期立即拔除病株等措施進行防治。
六、及時收穫 用塊莖種植的, 一般於霜降後珠芽成熟。 珠芽一旦成熟應及時收穫。 如採收過早, 會影響產量和品質;採收過遲, 地下塊莖和珠芽在短暫的休眠期過後, 又開始發芽生長, 同樣會影響產量和品質。