中藥材因其品種、品種及其生長發育的階段不同， 所需養分的品種、數量以及對養分的吸收強度也不相同。 通常對於多年生的， 特別是根莖類藥用植物， 如白芍、大黃、黨參、牛膝、牡丹等， 以施用充分腐熟的有機肥為主， 增施磷鉀肥， 配合使用化肥， 以滿足全部生長週期對養分的需要；對於全草類中藥材， 可恰當增施氮肥；對於花、果實、種子類的中藥材， 則應多施磷、鉀肥。 在中藥材不同的生長階段施肥也不同， 生長前期， 多施氮肥， 使用量要少， 濃度要低；生長中期， 氮肥的用量和濃度應恰當增長；生長後期，
二、依據泥土特點施肥
1、沙質泥土：要重施有機肥， 如廄肥、堆肥、綠肥、土雜肥等， 並摻加黏土， 增厚土層， 加強其保水肥能力。 追肥應少量多次施用， 避免一次使用過多而散失。
2、黏質泥土：應多施有機肥， 並聯結加施沙子、爐灰渣類， 以蓬鬆泥土， 發明透水通氣條件， 並將速效性肥料做種肥和早期追肥， 以利提苗發棵。
3、兩合泥土：此類泥土兼有沙土、黏土的優點， 是多數中藥材栽培最理想的泥土， 施肥以有機肥和無機肥相聯結， 依據栽培品種的各生長階段需求合理施用。
4、依據氣象施肥在低溫、單調的季節和地區， 最好施用腐熟的有機肥， 以提高地柔和保墒能力， 而且肥料要早施、深施，
三、施肥原則
1、以氮肥為主， 磷、鉀肥配合施用。
2、以基肥為主， 配合施用追肥和種肥。
3、以農家肥為主， 農家肥與化肥配合施用。 在施用農家肥的基礎上使用化肥， 能夠舍短取長， 緩急相濟， 不斷提高泥土的供肥能力。 同時能提高化學肥料的利用率， 抑制單純施用化肥的副作用， 以提高中藥材的品質。
