冬蟲夏草是名貴的養生中醫藥材， 並且吃法也有很多。 冬蟲夏草泡水喝是較為常見的一種， 並且操作起來也很簡單。 與此同時， 還需要注意的是並非所有人都適合冬蟲夏草泡水來養生哦。
冬蟲夏草的功效與作用
調節免疫系統功能。
冬蟲夏草對免疫系統的作用是使其處於最佳狀態。 它既能增加免疫系統細胞、組織數量， 促進抗體產生， 增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能， 又可以調低某些免疫細胞的功能。
直接抗腫瘤作用。
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。 冬蟲夏草中含有蟲草素， 是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。
抗疲勞。
冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量， 提高機體耐寒能力， 減輕疲勞。
調節心臟功能。 冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力， 降低心臟對氧的消耗， 抗心律失常。
調節肝臟功能。
冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，
冬蟲夏草泡水喝的方法
要選用一個透明玻璃的水壺， 玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道， 更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，
冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘， 注意要用文火， 煮沸時間短， 水開後要馬上喝， 邊喝邊添水， 在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候， 這個時候的水一定不要浪費。
冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程， 餘味也很綿長。 在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了， 可以把冬蟲夏草吃掉。 一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時， 添水4~6次。
那麼， 哪些人適合冬蟲夏草泡水喝呢？
冬蟲夏草的適用人群
冬蟲夏草適宜癌症、糖尿病、紅斑狼瘡、慢性腎炎、老年慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管哮喘、咳嗽氣短、虛喘咯血者以及白細胞減少、體虛多汗、自汗、盜汗、病後虛弱、久虛不復或衰老體弱、腎氣不足、腰膝酸痛、陽痿遺精者食用。
所以大家在食用時冬蟲夏草要多注意哦。