功效：健脾補腎， 益氣壯陽， 適用於虛勞或體弱之人。 凡有久病體虛、肢冷自汗、陽痿遺精、腰膝酸軟、心悸氣短、失眠夢交、盜汗等症狀者， 均可服食。
原料：公雞3000克， 蟲草10克
調料：薑15克， 大蔥15克， 鹽8克
做法：
1、 雄雞宰殺， 去毛及內臟， 洗淨後放入鍋內。
2、 加入蟲草、薑片、蔥段、鹽和適量水， 小火燉煮至雞肉熟透即可。
【引經據典】
《雲南中草藥》："治貧血、陽痿、遺精：冬蟲夏草五錢至一兩， 燉肉或燉雞服。 ”
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