彩椒木耳燒花菜
原料：花菜130克， 彩椒70克， 水發木耳40克。
調料：鹽， 雞精各3克， 蠔油5克， 料酒適量， 水澱粉， 食用油各適量， 薑片， 蔥段各少許。
做法：1、將木耳， 花菜， 彩椒洗淨切塊。
2、清水燒開， 加入鹽， 雞精， 木耳塊， 略煮片刻， 放入花菜， 略煮， 再放入彩椒塊， 煮至食材斷生後撈出。
3、用油起鍋， 放入薑片， 蔥段， 食材， 料酒， 雞精， 鹽， 蠔油， 倒入水澱粉， 炒至食材熟透即可。
黃花菜拌海帶絲
原料：水發黃花菜100克， 水發海帶80克， 彩椒50克。
調料：鹽， 雞精， 生抽， 白醋， 陳醋， 香油各適量， 蒜末， 蔥花各少許。
做法：1、將黃花菜， 彩椒， 海帶洗淨切成細絲備用。
2、清水燒開，
3、將拌好的食材裝入盤中擺好即可。
山藥黃芪黨參粥
原料：山藥100克， 黨參15克， 黃芪15克， 枸杞8克， 大米160克。
做法：1、取一砂鍋， 往砂鍋中注入適量清水， 用大火燒開， 放入黃芪， 黨參， 用小火煮15分鐘， 撈去藥渣。
2、將山藥去皮， 洗淨， 切丁， 枸杞， 大米洗淨， 然後將三者放入藥鍋內， 用小火煮30分鐘， 至大米熟透， 攪拌片刻。
3、將煮好的粥盛出， 裝入碗中， 放涼即可。
當歸黃芪核桃粥
原料：當歸7克， 黃芪6克， 核桃仁20克， 枸杞8克， 水發大米160克。
做法：1、將大米洗淨， 用清水浸泡半個小時， 向砂鍋中注入適量清水， 用大火燒開， 放入黃芪， 當歸， 用小火煮15分鐘，
2、放入核桃仁， 枸杞及洗好的大米， 用小火再煮30分鐘， 至大米熟透， 攪拌片刻。
3、將煮好的粥盛出， 裝入碗中即可。
番茄煮口蘑
原料：番茄150克， 口蘑80克。
調料：料酒， 雞精， 鹽， 食用油， 薑片， 蒜末， 蔥段各適量。
做法：1、將口蘑洗淨切成片， 番茄洗淨切成小塊， 向鍋中注水燒開， 加鹽， 口蘑， 煮1分鐘至斷生， 將口蘑撈出備用。
2、用油起鍋， 放入薑片， 蒜末爆香， 倒入口蘑， 翻炒勻， 淋入料酒， 炒香放入番茄， 炒勻， 加入清水， 攪拌勻， 煮一會至熟， 放入蔥段， 加入鹽， 雞精拌勻調味。
