慢性咽炎相當於中醫的“虛火喉痹”， 其病因病機為肺腎陰虛導致的虛火上升、咽喉失養。 治宜滋養肺腎、清熱化痰、潤喉利咽。 經驗證明， 正確食療茶飲有助於恢復。
山楂利咽茶
藥用生山楂20g， 丹參20g， 夏枯草15g。 加水煎30分鐘後， 濾取藥汁， 一日數次， 當茶頻飲。 活血散結， 清熱利咽。 適用於慢性咽炎而咽部淋巴濾泡增生明顯者。
羅漢果茶
羅漢果1個切碎， 用沸水沖泡10分鐘， 不拘時飲服。 每日1～2次， 每次1個。 功能清肺化痰， 止渴潤喉。 主治慢性咽喉炎， 肺陰不足、痰熱互結而出現的咽喉乾燥不適， 喉痛失音， 或咳嗽口乾等。 《食物中藥與便方》謂：“演員、教師、廣播員等需保護發音器官者常以羅漢果切碎，
橄欖茶
取橄欖兩枚， 綠茶1g。 將橄欖連核切成兩半， 與綠茶同放入杯中， 沖入開水， 加蓋燜5分鐘後飲用。 適用於慢性咽炎， 咽部異物感者。
大海生地茶
用膨大海5枚， 生地12g， 冰糖30g， 茶適量。 上藥共置熱水瓶中， 沸水沖泡半瓶， 蓋燜15分鐘左右， 不拘次數， 頻頻代茶飲。 根據患者飲量， 每日2～3劑。 清肺利咽， 滋陰生津。 用於慢性咽喉炎屬肺陰虧虛者。 肺陰不足、虛火夾實之慢性喉炎而兼大便燥結者， 用之最宜。
橄攬海蜜茶
用橄欖3g， 膨大海3枚， 綠茶3g， 蜂蜜1匙。 先將橄欖放入清水中煮片刻， 然後沖泡膨大海及綠茶， 燜蓋片刻， 入蜂蜜調勻， 徐徐飲之。 每日1～2劑。 清熱解毒， 利咽潤喉。
二綠女貞茶
用綠萼梅、綠茶、橘絡各3g， 女貞子6g。 將女貞子搗碎， 與前三味共入杯內， 沸水沖泡。 每日1劑， 不拘時飲服。 養陰利咽， 行氣化痰。 對肝腎陰虛， 虛火上浮， 氣鬱痰結之咽痛不適， 咽喉異物感， 飲之有良益。
桑菊杏仁茶
桑葉10g， 菊花10g， 杏仁10g， 冰糖適量。 杏仁搗碎後， 與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中， 沸水沖泡， 約蓋燜15分鐘， 當茶飲， 邊飲邊加開水， 每天1劑。 清熱疏風， 化痰利咽。
雙根大海茶
板藍根15g， 山豆根10g， 甘草10g， 膨大海5g。 共置保溫瓶中， 用沸水沖泡， 蓋燜20分鐘後當茶飲。 每天1劑。 清熱、解毒、利咽， 適用於慢性咽炎咽喉疼痛明顯者。
馬鞭草綠豆蜜茶
鮮馬鞭草50g， 綠豆30g， 蜂蜜30g。 加水1500毫升小火燉1小時， 至綠豆酥爛時離火，
清音茶
藥用膨大海5g， 蟬衣3g， 石斛15g。 水煎代茶飲。 養陰潤喉， 利咽治喑， 適用於慢性咽炎伴有聲音嘶啞者。
