雖然現在很多的家庭都準備生二胎， 但是寶寶的健康成長始終是父母們最關心的事情!寶寶的成長離不開健康的飲食， 寶寶飲食該怎麼搭配呢， 生活中兒童營養食譜都應該包括哪些營養呢?其實寶寶食譜是非常簡單的哦， 趕緊來學習一下吧!
記住4點 孩子飲食習慣好
關於孩子的飲食習慣， 總是存在不同的問題和觀點。 很多人認為父母應該對孩子的不良飲食習慣， 以及不斷激增的兒童期肥胖症負責。 但是不少認為， 父母無法控制孩子吃什麼， 所以不需要負責。 雖然控制孩子的飲食富有挑戰性，
1.提供健康的食物
父母可能不需要完全負責孩子的飲食習慣， 但是他們仍舊有責任。 孩子們往往在很早的時候， 就會形成自己的飲食習慣。 所以父母需要在孩子還小的時候， 在冰箱裡儲存好健康食品和零食， 讓孩子自己形成健康的飲食習慣。 父母主要負責購買食材， 把冰箱用食物填滿， 所以挑選食物的時候， 最好要注意買一些新鮮水果、蔬菜、純果汁和全穀類零食。 當孩子餓了的時候， 會就近尋找食物， 所以他們打開冰箱找吃的， 就會取出那些健康食物來填飽肚子。
2.一家人一起吃飯
一家人一起吃飯能幫助孩子健康飲食， 因為家人一起吃飯的時候， 孩子更有可能多吃一些健康的食物，
3.談論健康飲食
孩子自己可能不會意識到， 不良的飲食習慣會導致嚴重的健康問題， 比如心臟病和糖尿病等。 所以父母有責任與孩子談論， 健康飲食的重要性、不良飲食的負面影響， 以及哪些食物有害身體健康， 這樣能讓孩子對自己應該吃些什麼， 以及不該吃什麼有一定的瞭解。
4.成為健康飲食的榜樣
父母是孩子生活中的重要榜樣，
素食寶寶的飲食需注意營養搭配和補充
也許是因為寶寶自身的喜好， 也許是因為受到家長的影響， 我們的身邊確實會有一些“素寶寶”。 素食確實可以為我們的身體提供所需的營養成分， 也確實是一種保持健康生活的飲食方式， 但對於生長發育中的寶寶來說， 全素飲食需要注意營養搭配和補充。
讓寶寶吃素， 無論是出於家長的決定， 還是出於寶寶的偏愛， 為了確保寶寶在生長發育中獲得更為全面的營養，
一、確保每一口都能吃到營養
確保每一口都能吃到營養， 這是健康飲食的通用法則。 因為要獲得等量的熱量、蛋白質等， 需要吃下去的素食體積常常比葷食要大， 吃素食很撐肚子， 而寶寶的胃口又比較小， 所以要把胃口留給有營養的食物， 這一點對素食寶寶來說尤為重要。
二、注意植物蛋白的組合搭配
最好還是讓寶寶能從動物來源獲得一部分蛋白質。 如果寶寶還在吃乳製品和蛋類， 就不必太考慮植物蛋白的組合搭配問題， 因為即使是吃少量的乳製品和雞蛋， 也能滿足每天對蛋白質的基本需求。 如果是全素飲食的寶寶， 要注意植物蛋白的組合搭配，
三、注意必要時補充維生素B12
如果寶寶還在吃乳製品和蛋類， 就不必擔心維生素B12缺乏。 如果是全素飲食的寶寶就需要考慮額外補充一些維生素B12。 因為天然蔬菜來源的維生素B12較少， 僅在一些藻類如紫菜、螺旋藻等當中發現含有維生素B12， 而且這種形式存在的維生素B12不太容易被兒童很好地吸收。
四、注意食物中鐵的吸收
鐵在食物中以非血紅素鐵(三價鐵)和血紅素鐵(二價鐵即亞鐵)的形式存在，前者為主，後者只存在於動物肝臟、動物全血、禽畜肉類等食物中。血紅素鐵不受其他膳食因素的影響而吸收率較高，大約在20%以上;非血紅素鐵易受其他膳食因素(如穀物蔬菜中的植酸、草酸，茶葉咖啡中的多酚類物質等)的影響而吸收率低，約為1～5%(不超過10%)。儘管綠色葉菜中的鐵含量一般都是比較高的，如：菠菜含鐵2.9毫克/100克、薺菜為5.4毫克/100克、莧菜為5.4毫克/100克、油菜鐵含量為5.9毫克/100克……
但綠色葉菜中的鐵屬於非血紅素鐵，吸收率低。以菠菜為例，鐵的實際吸收率大約只有1.3%(因為菠菜本身即含有大量草酸，即使將菠菜焯水後，草酸的含量仍然較高，干擾非血紅素鐵的吸收)。預防鐵缺乏，可以在補充鐵含量豐富的食物同時適當增加橙汁等維生素C含量高的食物攝入，以促進鐵的吸收，必要時額外補充鐵劑。
五、注意食物中要強化鈣
一般還是建議給素食寶寶吃一些乳製品直到十幾歲以後，或者是飲用強化鈣的豆奶。如果鈣攝入不足，就需要考慮額外補充鈣劑。此外，補充維生素D，以促進鈣的吸收。歡迎素食寶寶的家長們補充更多有關素食寶寶的飲食建議。
八個月的寶寶要如何飲食
1、蔬菜的選取
八個月寶寶要吃什麼?其實是非常有講究的。寶寶年紀還不大，消化吸收功能和咀嚼能力比不上成年人。需要通過精細的加工，要做得爛一點才能夠給寶寶吃。蔬菜也不能夠太單一，最好給寶寶吃一些胡蘿蔔、番茄、洋蔥等。菠菜、捲心菜、蘿蔔、蔥頭等含纖維多的蔬菜也可以給寶寶試試。
2、水果的選取
八個月寶寶要給他吃什麼?水果是一定要吃的。寶寶滿八個月後，一般的水果都是可以吃的。媽媽可以把蘋果、梨、水蜜桃等水果切成薄片。香蕉、葡萄、橘子就可以讓寶寶自己拿著吃。給寶寶吃水果榨成的果汁也是比較好的選擇。
3、蛋白質的補充
蛋白質是構成寶寶所需的重要營養物質。大部分的肉類食品都有著非常多的蛋白質，像是雞肉、魚肉、蛋類、魚蝦蟹類。大豆製品中植物性蛋白質的含量較高。因此，可以多給寶寶吃一些豆腐。並且，核桃、杏仁、松子等乾果的蛋白質含量同樣是非常不錯的。
4、肉泥食品的添加
只給寶寶吃一些瓜果蔬菜對於八個月的寶寶來說是非常不夠的。因此，最好給寶寶添加肝泥、蝦泥等肉泥食品，肉泥會給寶寶帶來非常多的營養，添加肉泥時最好是從一種到多種、從少量到多量。
培養孩子10個飲食好習慣
1、樂食
良好的餐前情緒，是兒童增加食欲的重要措施。吃飯時的情緒是否愉快，也是決定孩子是否樂食的關鍵;不要經常逼迫孩子吃飯或是吃飯時斥責小孩，否則會讓他覺得吃飯是一件討厭的事。
2、佳食
烹調技術要檢討：添加副食品後，要多變化樣式、口味，讓孩子每天對食物感到新奇，手藝不佳的媽媽，不妨多買一些幼兒食譜回家研究。
3、烹食
讓孩子參與制作過程：可以讓孩子自己塗果醬、加鹽巴，因為有參與感，而喜愛自己製作的食物。又如，餐前叫孩子幫著抹桌、端羹、拌佐料，或者介紹即將上桌的菜是其最喜愛者送的，營養和味道如何之類。
4、隔食
大人有時也會因為情緒、氣候而胃口不佳，如果偶爾孩子到了吃飯時間，仍不覺得餓，就別硬要求他吃。相對的，隔一段時間讓孩子再次嘗試：如果孩子對某一項食物感到討厭，可能只是暫時性不喜歡，可以試著隔一段時間再讓他吃吃看。
5、替食
學會替換原則：食物種類雖然不同，但是營養成分卻是可以替換，如果真的不喜歡某些食物，就試著找出可替換的食物。
6、管食
要避免孩子單獨進餐，沒有家長的管教和指點，一般都會胡挑亂選，自己認為好吃的吃一點，其它的菜肴營養再豐富也不會問津;或者吃一點、玩一陣，有的乾脆把飯菜倒掉一些而謊稱自己吃了。
7、雜食
雜食充分體現食物互補的原理，是孩子獲得各種營養素的保證。可先從每天吃10種、15種食物做起。
8、慢食
要教育孩子學會“一口飯嚼30次，一頓飯吃半個小時”的習慣，這種慢食方法有多重效應：健腦、減肥、美容、防癌。
9、素食
原意為“基本吃素”，而不是一點葷也不吃，這也是人類本原的孩子幼嫩消化系統結構所決定的進食原型。素食是防治文明病的核心措施。
10、早食
即三餐皆需早。對於孩子與大人來說，早餐早食是一天的“智力開關”;晚餐早食可預防十餘種疾病。
結語：夏季是細菌滋生的季節，寶寶的飲食更需要細心，家長們平時要多多瞭解這些寶寶護理常識，希望上述介紹的這些寶寶飲食知識，能夠幫助廣大的家長們更好的照顧寶寶哦!寶寶的飲食需要全面均衡才可以哦，爸媽們一定要牢牢記住哦!
鐵在食物中以非血紅素鐵(三價鐵)和血紅素鐵(二價鐵即亞鐵)的形式存在，前者為主，後者只存在於動物肝臟、動物全血、禽畜肉類等食物中。血紅素鐵不受其他膳食因素的影響而吸收率較高，大約在20%以上;非血紅素鐵易受其他膳食因素(如穀物蔬菜中的植酸、草酸，茶葉咖啡中的多酚類物質等)的影響而吸收率低，約為1～5%(不超過10%)。儘管綠色葉菜中的鐵含量一般都是比較高的，如：菠菜含鐵2.9毫克/100克、薺菜為5.4毫克/100克、莧菜為5.4毫克/100克、油菜鐵含量為5.9毫克/100克……
但綠色葉菜中的鐵屬於非血紅素鐵，吸收率低。以菠菜為例，鐵的實際吸收率大約只有1.3%(因為菠菜本身即含有大量草酸，即使將菠菜焯水後，草酸的含量仍然較高，干擾非血紅素鐵的吸收)。預防鐵缺乏，可以在補充鐵含量豐富的食物同時適當增加橙汁等維生素C含量高的食物攝入，以促進鐵的吸收，必要時額外補充鐵劑。
五、注意食物中要強化鈣
一般還是建議給素食寶寶吃一些乳製品直到十幾歲以後，或者是飲用強化鈣的豆奶。如果鈣攝入不足，就需要考慮額外補充鈣劑。此外，補充維生素D，以促進鈣的吸收。歡迎素食寶寶的家長們補充更多有關素食寶寶的飲食建議。
八個月的寶寶要如何飲食
1、蔬菜的選取
八個月寶寶要吃什麼?其實是非常有講究的。寶寶年紀還不大，消化吸收功能和咀嚼能力比不上成年人。需要通過精細的加工，要做得爛一點才能夠給寶寶吃。蔬菜也不能夠太單一，最好給寶寶吃一些胡蘿蔔、番茄、洋蔥等。菠菜、捲心菜、蘿蔔、蔥頭等含纖維多的蔬菜也可以給寶寶試試。
2、水果的選取
八個月寶寶要給他吃什麼?水果是一定要吃的。寶寶滿八個月後，一般的水果都是可以吃的。媽媽可以把蘋果、梨、水蜜桃等水果切成薄片。香蕉、葡萄、橘子就可以讓寶寶自己拿著吃。給寶寶吃水果榨成的果汁也是比較好的選擇。
3、蛋白質的補充
蛋白質是構成寶寶所需的重要營養物質。大部分的肉類食品都有著非常多的蛋白質，像是雞肉、魚肉、蛋類、魚蝦蟹類。大豆製品中植物性蛋白質的含量較高。因此，可以多給寶寶吃一些豆腐。並且，核桃、杏仁、松子等乾果的蛋白質含量同樣是非常不錯的。
4、肉泥食品的添加
只給寶寶吃一些瓜果蔬菜對於八個月的寶寶來說是非常不夠的。因此，最好給寶寶添加肝泥、蝦泥等肉泥食品，肉泥會給寶寶帶來非常多的營養，添加肉泥時最好是從一種到多種、從少量到多量。
培養孩子10個飲食好習慣
1、樂食
良好的餐前情緒，是兒童增加食欲的重要措施。吃飯時的情緒是否愉快，也是決定孩子是否樂食的關鍵;不要經常逼迫孩子吃飯或是吃飯時斥責小孩，否則會讓他覺得吃飯是一件討厭的事。
2、佳食
烹調技術要檢討：添加副食品後，要多變化樣式、口味，讓孩子每天對食物感到新奇，手藝不佳的媽媽，不妨多買一些幼兒食譜回家研究。
3、烹食
讓孩子參與制作過程：可以讓孩子自己塗果醬、加鹽巴，因為有參與感，而喜愛自己製作的食物。又如，餐前叫孩子幫著抹桌、端羹、拌佐料，或者介紹即將上桌的菜是其最喜愛者送的，營養和味道如何之類。
4、隔食
大人有時也會因為情緒、氣候而胃口不佳，如果偶爾孩子到了吃飯時間，仍不覺得餓，就別硬要求他吃。相對的，隔一段時間讓孩子再次嘗試：如果孩子對某一項食物感到討厭，可能只是暫時性不喜歡，可以試著隔一段時間再讓他吃吃看。
5、替食
學會替換原則：食物種類雖然不同，但是營養成分卻是可以替換，如果真的不喜歡某些食物，就試著找出可替換的食物。
6、管食
要避免孩子單獨進餐，沒有家長的管教和指點，一般都會胡挑亂選，自己認為好吃的吃一點，其它的菜肴營養再豐富也不會問津;或者吃一點、玩一陣，有的乾脆把飯菜倒掉一些而謊稱自己吃了。
7、雜食
雜食充分體現食物互補的原理，是孩子獲得各種營養素的保證。可先從每天吃10種、15種食物做起。
8、慢食
要教育孩子學會“一口飯嚼30次，一頓飯吃半個小時”的習慣，這種慢食方法有多重效應：健腦、減肥、美容、防癌。
9、素食
原意為“基本吃素”，而不是一點葷也不吃，這也是人類本原的孩子幼嫩消化系統結構所決定的進食原型。素食是防治文明病的核心措施。
10、早食
即三餐皆需早。對於孩子與大人來說，早餐早食是一天的“智力開關”;晚餐早食可預防十餘種疾病。
結語：夏季是細菌滋生的季節，寶寶的飲食更需要細心，家長們平時要多多瞭解這些寶寶護理常識，希望上述介紹的這些寶寶飲食知識，能夠幫助廣大的家長們更好的照顧寶寶哦!寶寶的飲食需要全面均衡才可以哦，爸媽們一定要牢牢記住哦!
