乳腺癌患者有什麼飲食禁忌， 多吃野生食物有改善乳腺癌患者病情的作用嗎？下面是腫瘤科專家的解析與介紹， 希望對乳腺癌患者有幫助。
乳腺癌的飲食禁忌
1、乳腺癌患者飲食要平衡， 不偏食， 不忌食， 葷素搭配， 粗細搭配， 食物品種越多越好；
2、要排除毒素。 不吃酸漬， 鹽醃， 黴變， 煙熏， 色素， 香精。 不喝烈性酒。
3、多吃天然， 野生食物， 少吃人工複製和精加工的食品；
4、合理進補能提高免疫力。 某些滋補品如人參， 白木耳， 紅棗等有直接或間接抑癌與強身的功效；
5、在烹調時多用蒸， 煮， 燉， 儘量少吃油炸， 油煎食物。
乳腺癌具體的飲食方法
症患者的飲食調配， 必須依賴食物中的各種營養元素。 癌症患者最主要的問題是營養障礙， 改善患者的營養是抗癌治療中最重要的措施。 合理調配乳腺癌患者的飲食， 可提高機體抵抗力， 對患者的治療和康復十分有利。 癌症患者的飲食調配， 應注意以下幾點：
（1）供給易消化吸收的蛋白質食物， 如牛奶、雞蛋、魚類、豆製品等， 可提高機體抗癌能力。 其中牛奶和雞蛋可改善放療後蛋白質的紊亂。
（2）進食適量糖類， 補充熱量。 大劑量放射治療的患者， 可使其體內的糖代謝遭到破壞， 糖原急劇下降， 血液中乳酸增多， 不能再利用；而且胰島素功能不足加重。 所以補充葡萄糖的效果較好， 另外宜多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐富的食物以補充熱量。
（3）多吃有抗癌作用的食物， 如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。
（4）維生素A和C有阻止細胞惡變和擴散、增加上皮細胞穩定性的作用。 維生素C還可防止放射損傷的一般症狀， 並可使白細胞水準上升；維生素E能促進細胞分裂， 延遲細胞衰老；維生素B1可促進患者食欲、減輕放射治療引起的症狀。 因此， 應多吃含上述維生素豐富的食物， 如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、穀類、豆類以及動物內臟等。
（5）放療和化療的患者， 一般宜進食涼食、冷飲；但有寒感的患者， 則宜進食熱性食物。
（6）飲食多樣化， 注意色、香、味、形， 促進患者食欲；烹調食物應多採用蒸、煮、燉的方法， 忌食難消化的食品， 禁飲酒。
（7）各部位腫瘤手術後引起咀嚼、吞咽、消化吸收困難及特殊營養元素缺乏者，
乳腺癌患者的五個護理方法
1、增強免疫力
多吃新鮮的水果和蔬菜， 加強飲食營養， 並做適當運動， 強健體魄。
2、心理護理
情緒變化可加重病情。 乳腺癌患者生活自立能力差， 易產生自卑感， 家人一時照顧不周時， 往往更加重失落失望的感覺， 以至對治療喪失信心， 所以要作好病人的心理疏導， 指導病人既要正確對待自己， 也要理解別人。 另外根據個人愛好， 可參加一些文娛活動。 保持良好的情緒和樂觀的精神狀態。 樹立戰勝疾病的信心， 有利於疾病向健康方面轉化。
3、堅持鍛煉
病人應根據個人情況， 作一些適當的活動， 以提高機體的抗病能力。 例如清晨散步、打太極拳、做深呼吸運動。 可增強體質， 鍛煉身心意志， 但鍛煉時應注意量力而行， 避免過分勞累。
4、合理用藥
不濫用藥物， 不應長期服用抗生素， 以免出現耐藥性或發生其他病菌的感染。
5、生活護理
乳腺癌病人應注意隨氣候變化增減衣物， 避免加重病情。 每早可食冷飲， 以鍛煉耐寒能力；要保持居室整潔安靜， 無煙塵。 冬季應注意居室的溫度、濕度， 定時開窗通風， 保持空氣流通新鮮。
