粗鹽營養分析
1.粗鹽有發汗的作用, 它可以排出體內的廢物和多餘的水分, 促進皮膚的新陳代謝, 還可以軟化污垢、補充鹽分和礦物質。
2.用來清洗創傷可以防止感染。
3.撒在食物上可以短期保鮮, 用來醃制食物還能防變質。
粗鹽補充資訊
1.鹽除了食用之外, 還可以作防腐劑, 利用鹽很強的滲透力和殺菌作用保存食物。
2.鹽在工業上用途也很廣, 是重要的工業原料。
3.若長期過量食用食鹽容易導致高血壓、動脈硬化、心肌梗死、中風、腎臟病和白內障的發生。
4.兒童不宜過多食鹽。
5.多吃鹽有礙健康, 飲食宜清淡,
粗鹽適合人群
一般人群均可食用, 高血壓患者和兒童不宜多食。