糖尿病人能否吃雞蛋餅了， 相信這是很多人都會問的問題， 因為雞蛋餅不僅好吃， 而且營養價值也高， 一般的雞蛋餅主要原料除了是雞蛋之外， 還有玉米製作成的麵粉， 經過多道程序之後就成為了可口的雞蛋餅， 那麼你知道對於糖尿病患者來講， 吃雞蛋餅會給自己的健康帶來危害嗎!
其實雞蛋並不精細製作方便使用簡單， 而且還含有比較高的營養價值， 不管是作為早餐還是充饑的食物都是最佳的， 不過是玉米製作的雞蛋餅那麼就更不需要擔心了， 因為它作為一種粗糧， 對我們健康有很大的幫助。
雞蛋餅是人類最好的營養來源之一， 雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。 對人而言， 雞蛋餅的蛋白質品質最佳， 僅次於母乳。 一個雞蛋餅所含的熱量， 相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量， 但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營養都是人體必不可少的， 它們起著極其重要的作用， 如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程。
雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質麵粉、澱粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精製而成。 口感潤滑， 細嫩,營養豐富， 是早餐的最佳食品,不上火。
玉米是粗糧中的保健佳品， 含有防治便秘、腸炎、腸癌等營養元素， 有長壽、美容的作用;小麥含有極其豐富的澱粉、脂肪、澱粉酶、類固醇和維生素e等營養成分，
從上面的介紹我們就可以瞭解得到， 其實糖尿病患者可以吃雞蛋餅， 而且雞蛋餅還可以給我們的身體提供更多的營養保健物質， 在生活當中大家應該注重這些食物的選擇， 只有正確的選擇才可以給你帶來美味的同時又帶來了健康
