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中醫除自汗藥膳方黃芪雞汁粥

自汗藥膳方-黃芪雞汁粥

【原料】:母雞1只(重約1000~1500克)、黃芪15克、粳米100克。

【做法】:先將母雞去毛及內臟、剖洗乾淨, 濃煎為雞汁;取黃芪15克水煎2次取汁, 加適量雞湯及梗米100克共煮成粥。

【用法】:早晚溫熱服食。

【作用】:益氣血, 填精髓, 補氣升陽, 固表止汗。 適用於久病體虛、氣血雙虛的貧血、乏力、自汗者。

【評注】:黃芪雞肉配伍能健脾胃, 益氣血, 是補虛止汗的良方。 感冒發熱, 外邪未盡者忌服。

附:其他相關食療方

1、黑豆制豆漿, 煮熟喝, 可止自汗。

2、黑豆衣10克, 浮小麥10克, 治陰虛盜汗, 自汗, 尤其是熱病後虛汗。

3、黑豆15克, 黃芪10克, 或加浮小麥6克, 可止盜汗,

自汗。

4、黑豆腐皮湯:黑豆50克, 豆腐皮50克, 同煮湯, 加適量油、鹽調味食用。 有滋養補虛、止汗功效, 可治自汗過多及陰虛盜汗等症。

5、小麥30克, 紅棗十枚, 龍眼肉10克, 加水煮熟後連渣食, 治自汗(不論天寒天熱, 白天常常出汗)。

6、治氣虛自汗:牛肉250克, 黃芪、黨參、淮山、浮小麥各30克, 白術15克, 大棗10枚, 生薑10克同煮湯, 煮至牛肉熟後加適量食鹽, 調味食用。

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