導語：養生保健專家介紹說， 想買蔬菜、水果、肉蛋奶、洗滌劑等生活必備之物， 只要去超市逛一圈， 就能解決所有問題。 可你知道嗎?超市其實是個大細菌源， 不知不覺中你就可能把隱形細菌帶回家。
1、正確使用購物筐和購物車。 由於多數賣場的手推車使用頻率非常大， 一天到晚都在顧客手中連軸轉， 清潔消毒工作根本無暇顧及。 資料顯示， 超市購物筐底部的黴菌檢出率可達69%、大腸菌群為51%， 手推車車底的黴菌為37%。
2、在超市敞開式購物中， 一旦顧客的雙手被手推車上的細菌污染， 挑選過程中可能轉移到食物上。
3、生肉、冷凍食品最後買。 一般超市里， 都會把生鮮食品、肉類和日用百貨區嚴格劃分開， 讓顧客後買冷凍、生鮮商品。 但生活中， 不少人不講究購物次序， 先到肉類區選購一番， 再去買別的。 由於超市內溫度較高， 這樣一來， 生鮮食物化凍後會滋生細菌， 還會污染購物筐， 形成交叉感染。
4、少吃免費試吃的熟食。 大多熟食擺在外面， 沒有任何遮蓋， 顧客伸手就能拿起來挑選， 加工熟食的人不戴口罩， 這些都成為熟食的不安全因素。 養生保健專家建議最好不要試吃免費的熟食， 購買的熟食吃前要煮熟、殺菌，
5、拿貨架最裡面的物品。 調查發現， 貨架最外面的商品被拿起來的頻率最多， 但並非每個顧客都能購買， 容易沾上各類皮膚油脂和細菌， 養生保健專家建議拿貨架最裡面的商品。
6、回家後立刻洗手。 雖然超市的細菌不會對人體產生直接危害， 但如果用沾滿細菌的髒手吃東西， 就容易感染， 尤其是孩子。 所以， 逛完超市要馬上洗淨雙手。
如何躲開超市里的細菌小竅門?通過上文養生保健專家的介紹， 經常去超市購物的朋友們可要注意了， 一定要養成良好的購物習慣， 避免把細菌帶回家， 引發不必要的疾病， 危害您的健康。
