超市里細菌多 如何做到安全逛購物不受傷

超市作為人口密集度大的地方, 這其中含有的細菌也是不少的, 而逛超市是很多人都喜歡的, 下面就一起來看看這病毒預防措施。

1、正確使用購物筐和購物車。 由於多數賣場的手推車使用頻率非常大, 一天到晚都在顧客手中連軸轉, 清潔消毒工作根本無暇顧及。 資料顯示, 超市購物筐底部的黴菌檢出率可達69%、大腸菌群為51%, 手推車車底的黴菌為37%。

超市購物

2、在超市敞開式購物中, 一旦顧客的雙手被手推車上的細菌污染, 挑選過程中可能轉移到食物上。 養生保健專家建議去超市最好帶一包消毒濕巾, 在使用購物車前, 可以先用濕巾擦一擦, 不要讓孩子坐在手推車裡, 熟食最好不要放在底部。

3、生肉、冷凍食品最後買。 一般超市里, 都會把生鮮食品、肉類和日用百貨區嚴格劃分開, 讓顧客後買冷凍、生鮮商品。 但生活中, 不少人不講究購物次序, 先到肉類區選購一番,

再去買別的。 由於超市內溫度較高, 這樣一來, 生鮮食物化凍後會滋生細菌, 還會污染購物筐, 形成交叉感染。

4、少吃免費試吃的熟食。 大多熟食擺在外面, 沒有任何遮蓋, 顧客伸手就能拿起來挑選, 加工熟食的人不戴口罩, 這些都成為熟食的不安全因素。 養生保健專家建議最好不要試吃免費的熟食, 購買的熟食吃前要煮熟、殺菌, 並在2小時內吃。 隔夜或冷藏的熟食品, 食用前一定要加熱, 達到食品中心溫度在80℃以上。

5、拿貨架最裡面的物品。 調查發現, 貨架最外面的商品被拿起來的頻率最多, 但並非每個顧客都能購買, 容易沾上各類皮膚油脂和細菌, 養生保健專家建議拿貨架最裡面的商品。

6、回家後立刻洗手。

雖然超市的細菌不會對人體產生直接危害, 但如果用沾滿細菌的髒手吃東西, 就容易感染, 尤其是孩子。 所以, 逛完超市要馬上洗淨雙手。

超市中含有的細菌非常的多, 而這細菌則容易導致各種的身體不適, 對於這細菌大家需要重視, 一些該培養的習慣可不能錯過。

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