說到忌廉, 估計知道的人並不多。 其實忌廉是牛奶、乳脂等製作而成的一種食物, 主要運用在蛋糕、餅類等食物當中。 因為口感好, 總是受到大眾的歡迎。 糖尿病是一種常見疾病, 需要注意飲食, 患者是不能隨意吃東西的。 所以, 忌廉是否能吃就變成很多人的疑問。
其實, 忌廉也是主要也糖為主, 糖尿病患者最好是不能食用的。 當然, 糖尿病患者也不能因此就認為味道甜的東西就不能食用, 這也是一個糖尿病飲食的誤區。
部分患者錯誤地認為, 糖尿病就該不吃甜的食物, 鹹麵包、鹹餅乾以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖,
醫生提醒:一些患者感到饑餓時常忍不住吃多了, 他們覺得, 把原來的服藥劑量加大就能把多吃的食物抵消。 事實上, 這樣做不但使飲食控制形同虛設, 而且在加重了胰島負擔的同時, 增加了低血糖及藥物毒副作用發生的可能, 非常不利於病情的控制。
這裡需要提醒的是, 糖尿病患者是有很多飲食的禁忌的, 但患上糖尿病後, 就應該瞭解相關知識, 以免因為錯誤的飲食導致治療失效或者是病情加重。