糖尿病人能吃地瓜嗎

地瓜是很多人最愛， 地瓜的口感獨特， 而且地瓜含有的營養元素較多， 它含有豐富的碳水化合物、蛋白質、葉酸、脂肪、膳食纖維， 吃地瓜的時候， 完全是可以放心進行， 它對人體消化、排泄都是有著很好的幫助， 因此這樣的食物是不錯之選， 那糖尿病人能吃地瓜嗎?

糖尿病患者對一些食物選擇比較嚴重， 這類疾病不能吃的食物比較多， 因此糖尿病患者選擇食物前， 需要對食物進行認識， 那糖尿病人能吃地瓜嗎?

糖尿病人能吃地瓜嗎：

可以吃， 但是要適量選擇， 不宜吃的太多。

地瓜塊根中含有60%-80%的水分， 10%-30%的澱粉，

5%左右的糖分及少量蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等， 若以2.5Kg鮮地瓜折成0.5Kg糧食計算， 其營養成分除脂肪外， 蛋白質、碳水化合物等含量都比大米、麵粉高， 且地瓜中蛋白質組成比較合理， 必需氨基酸含量高， 特別是糧穀類食品中比較缺乏的賴氨酸在地瓜中含量較高。 此外地瓜中含有豐富的維生素(胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E)， 其澱粉也很容易被人體吸收。

藥用價值

藥性功效

地瓜含有獨特的生物類黃酮成分， 能促使排便通暢， 可有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生;能提高消化器官的功能， 滋補肝腎， 也可以有效治療肝炎和黃疸。

地瓜蛋白質品質高， 可彌補大米、白麵中的營養缺失， 經常食用可提高人體對主食中營養的利用率，

使人身體健康、延年益壽。

地瓜富含膳食纖維， 具有阻止糖分轉化脂肪的特殊功能;可以促進胃腸蠕動和防止便秘， 用來治療痔瘡和肛裂等， 對預防直腸癌和結腸癌也有一定作用。

地瓜對人體器官黏膜有特殊的保護作用， 可抑制膽固醇的沉積、保持血管彈性， 防止肝腎中的結締組織萎縮， 防止膠原病的發生。

以上就是對糖尿病人能吃地瓜嗎詳細介紹， 糖尿病患者需要適量的吃地瓜， 而且這類人群在吃地瓜的時候， 如果有身體異常， 需要立即停止選擇， 同時要到醫院進行檢查， 看具體情況， 這樣對身體有著很好的保護作用。