有一次星期天跟我同事去逛街的時候， 逛完街她說去我家吧， 我給你做飯吃， 我說好啊， 於是我就去她家了， 我同事給我做了很多好吃的， 我們都吃的飽飽的， 於是我們就出去遛彎去了， 我們在天橋上看到很多的人圍在一塊， 過去一看是人家在熏肉呢， 那麼皮膚過敏能吃熏肉嗎?
在我們日常生活中， 能吃到很多種肉， 有熏的， 烤的， 等等， 其實熏肉是比較受人們的喜愛的， 因為很多人認為烤的肉裡邊不乾淨， 那麼是不是所有的人都能吃熏肉呢， 皮膚過敏能吃熏肉嗎?
東北熏肉卷
所需食材/廚具
主料 幹豆腐(適量)豬肉餡(適量)熏肉(適量) 調料 薑(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)茶葉(適量) 廚具
炒鍋、蒸鍋
製作步驟
1 準備好所有材料：幹豆腐皮， 肉餡， 薑
2 肉餡裡依次放入生抽、鹽、五香粉、薑末、黃酒順著一個方向攪拌， 讓肉餡上勁。
3 幹豆腐皮洗淨瀝幹水分， 平鋪在案板上
4 將肉餡平鋪在幹豆腐上， 有一個邊留一點， 不要抹全了
5 從頭開始卷， 用力卷， 這樣緊一點， 頭部抹一點水， 按一小會。 粘上。
6 卷成長條形待用
7 鍋裡燒水用中火蒸15分鐘取出;
8 準備好適量的幹茶葉
9 找一口不常用的大鐵鍋， 無油， 無水的， 鋪上一層錫紙， 放上適量的白糖和茶葉
10 然後放上架子， 把蒸熟的豆卷放在架上
11 把鍋蓋嚴蓋子， 打開油煙機， 用中火燒至鍋中起煙，
12 5分鐘後打開鍋蓋放掉煙霧， 取出熏好的豆卷
13 刷上香油， 避免表面過幹， 切片食用
煙熏肉南瓜焗土豆泥
所需食材/廚具
主料 土豆(300克)南瓜(200克)熏肉(適量)黃油(適量) 調料
黃油(1勺)麵粉(3勺)牛奶(245毫升)鹽(適量)黑胡椒(適量)馬蘇里拉乳酪芝士(適量)黃瓜丁(適量) 廚具 煮鍋、蒸鍋、電烤箱
製作步驟
1 備好所有食材
2 南瓜、土豆去皮， 切塊
3 土豆入水煮10分鐘
4 南瓜隔水蒸10分鐘
5 土豆用機器壓成泥
6 將黃油煮化， 加入牛奶調勻， 倒入麵粉， 攪拌成牛奶糊
7 倒入土豆泥和南瓜， 加入鹽和黑胡椒， 拌勻
8 倒入烤碗， 撒上馬蘇里拉芝士， 180度5分鐘
9 煙熏肉黃油煎香， 和切碎的黃瓜丁撒上即可
10 可以加些羅勒、迷迭香提香， 我個人覺得小蔥也不錯，
通過以上的瞭解， 我們知道了熏肉的兩種做法， 愛吃的人們趕快動起手來吧!那麼皮膚過敏能吃熏肉嗎?希望人們能正確的瞭解， 不要在讓我們的皮膚雪上加霜了。
