1.控制食欲
控制食欲的關鍵在於有規律地按時進餐， 每頓要饑飽適宜。 專家們提倡在每日三餐基礎上， 另加兩頓便餐， 食量均以中等為宜。 尤科貫博士進一步指出：兩餐之間飲一杯香茶、水果汁或其他低熱量飲料， 對加餐來說是一種上佳選擇。
2.自我節制
進餐時， 每當把飯菜送入口中， 便放下刀叉， 以便讓胃有充足時間來確認是否已吃飽。 一旦吃完應馬上把剩餘飯菜從眼前移走。
在一些特殊場合， 可能有你最喜愛的食品， 要有節制地享用而非完全避之不食。 細嚼慢嚥地品嘗幾口， 與狼吞虎嚥地大吃一番相比，
3.果蔬最宜
富含纖維的食物容易使人產生飽感。 作為餐前小菜， 來一份沙拉或蔬菜湯最為適宜；而在進餐結束時吃一片水果也較為恰當。 不過， 這類飲食的熱量均應低於 200千卡。
4.善於飲水
水對節食也很有益。 飯前至少飲一杯水， 餐中再來一杯， 對抑制胃口非常有效。 合理飲水是成功減肥的關鍵。
5.變換吃法
逐漸習慣用有利健康的食物替代高脂肪及含糖多的飲食， 以減弱食欲。 在起初1—2個星期內， 可能會因為食譜的改變而倍感困窘， 但隨著時間推移， 這種感覺終究會消失殆盡。
6.表裡調整
要堅信飲食習慣改變後；自己的身材會變得愈加苗條。 要時時暗示自己：假如站立時身姿筆直， 體重馬上會減輕兩公斤。 穿上一條束腰連襪褲， 不但看上去更修長苗條， 而且緊繃的衣服還有助於防止飲食過量。
7. 晚餐少食
能量主要消耗于白天的活動中， 而睡眠時熱量會轉化為脂肪儲存起來。 因此， 晚飯還是少食為妙。
