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對乙肝患者有益的飲食習慣

乙肝治療不及時很可能會引發嚴重的併發症, 預防乙肝惡化我們就必須從日常飲食做起, 嚴格按照飲食原則進食, 以免加重體內消化系統的負擔。 乙肝患者具體應該如何飲食呢?下面就聽聽求醫小編的介紹吧。

乙肝小三陽患者能吃南瓜嗎?

南瓜是日常生活中常見的一種蔬菜, 不僅營養豐富, 對肝臟還能起很好的保養作用。 合理的飲食調理對於病情的康復只能起到輔助性的作用, 若想病情徹底康復, 關鍵還是應選擇到正規的肝病專科醫院檢查治療。

對乙肝患者有益的飲食習慣

專家指出,

南瓜不僅具有食用價值, 而且還具有很高的食療價值。 南瓜中所含的成分能夠促進膽汁分泌, 加強胃腸蠕動, 幫助食物消化。 而且南瓜中所含的果膠能夠調節胃內食物的吸收速率, 使糖類吸收減慢, 可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空, 控制飯後血糖上升。 果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起, 使膽固醇吸收減少, 血膽固醇濃度下降。

此外, 南瓜還能消除致癌物質亞硝胺的突變作用, 有防癌功效, 並能幫助肝、腎功能的恢復, 增強肝、腎細胞的再生能力。 因此, 乙肝小三陽是能吃南瓜的, 但需要注意的是, 如果正在服用中藥時, 暫不宜食用。

乙肝患者如何吃魚對病情有幫助?

1、冬瓜煮烏魚

功效:清熱解毒, 補脾利水。

原料:烏魚100-150克,

冬瓜連皮500克, 蔥白少許。

制法:烏魚去鱗和內臟, 與冬瓜、蔥白加水適量煲湯, 勿加鹽。 食肉飲湯, 每日一劑, 連服7日。

2、丹參甲魚

功效:滋陰補虛, 行氣活血。

原料:活甲魚一隻, 丹參、桃仁、茯苓各20克, 火腿50克, 橘皮10克, 蔥薑蒜適量。

制法:甲魚殺死, 洗淨, 切成小塊, 火腿切丁, 丹參、茯苓、桃仁、橘皮用紗布包好。 將上述食物全放入碗內, 加水調料, 蒸到甲魚酥爛取出, 去紗布包, 澆上米醋食用。

青魚:具有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效。

甲魚:又稱鱉、元魚, 味甘性平, 全身均可入藥。

鯽魚:味甘性溫, 功效為利水消腫、益氣健脾、清熱解毒。

鯉魚:味甘性溫, 有利尿消腫、益氣健脾之功效。

帶魚:補五臟, 對脾胃虛弱、消化不良者尤為適宜。 常吃帶魚還可用作慢性肝炎的輔助療法。

哪些食物對乙肝患者有益?

1、黑芝麻:芝麻一定要炒熟, 熟著吃, 每天晚上睡覺之前可以吃兩勺。

2、“苦”味食物:主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等, 能夠解熱消暑、消除疲勞。

3、西瓜:有清熱解暑、除煩止渴、潤腸、利尿等功效, 夏天可以多吃。

對乙肝患者有益的飲食習慣

4、芹菜粥新鮮芹菜60g(切碎), 粳米100g, 放砂鍋內, 加水如常法煮粥, 每日早晚溫熱服食。 應現煮現吃, 不宜久放。

5、草莓:草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質, 多吃草莓具有養肝名目、清熱解暑、除煩的作用。

6、番茄:含有豐富的維生素, 營養豐富, 還能夠清熱解毒, 平肝去火。

7、豬膽綠豆粉:豬膽汁120g, 綠豆粉80g, 拌勻晾乾研末, 每服6g, 日2次。

8、大豆:含有豐富的蛋白質, 還能夠滋陰、去火。

9、用紅蘿蔔、馬蹄(荸薺)、竹蔗加雪梨煲水飲, 這味性質略寒, 脾胃弱者不能常飲, 但有實熱在身者正好適用。

10、菊花粥秋季霜降前, 將菊花採摘去蒂, 烘乾或蒸後曬乾, 或陰乾, 然後磨粉備用。 先以粳米100ml, 加水如常法煮粥, 待粥將成時, 調入菊花末10-15g, 稍煮一、二沸即可。

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